2回
2018/08 訪問
美味しい最後の食事を堪能
五感で味わう最高の料理
2022/11/12 更新
2015/07 訪問
優雅な趣
食通ではありませんが食べる事に多少興味があり訪ねたいお店です。食事のホスピタリティ（心からのおもてなし）に関して感謝の気持ちを込めた「料理の味付け」,「季節を感じる食材」,「器の趣向」,「スタッフ皆さんの食を楽しむサービス」何れの観点でも満足のお店です。
今回の訪問時も毎回趣向を凝らした料理の内容で特に八寸の盛付、造里の（鰈の王様と言われる）マツカワ鰈の食感、食後の薄茶に大変満足しました。
お店で使用の吸水コースターに記載の「なかきよの とおのねふりの みなめさめ なみのりふねの おとのよきかな」は回文歌で和歌の一首とか。「宝船」に乗った七福神の絵にこの歌を書き添えたものを枕の下に敷いて良い「初夢」が見られるなどと興味深いものです。
お店の随所に「趣と食の楽しさ」が香る気品あるお店で四季折々、北海道の新鮮な味覚が堪能出来ます。なお「ミシュランガイド北海道2012年/2017年 特別編」に於ても二つ星を受賞され「京都吉兆のコンセプト」が洞爺湖店（あらし山吉兆）のスタッフ皆さんに浸透、定着している所以と思います。
I am not gourmet, but I am a little interested in eating and it is one of the restaurants I want to visit.
I am always satisfied with the hospitality such as food (hearty hospitality), satisfying food, seasonal ingredients, cooking sense, staff service.
This time especially delicious dishes are "Sashimi" and "Hassun".
and,
I liked the texture of green tea very much.
When placing the "water absorption coasters" of the restaurant under the pillow, the first dream of the year is a wonderful dream.
Elegant shop where you can taste anywhere in the shop.
We can enjoy the fresh taste of Hokkaido every season.
This restaurant won "2 stars" at Michelin Guide Hokkaido 2012/2017 Special Edition.
All the staff of "Arashiyama Kitcho" inherit the concept of "Kyoto Kitcho".
2018/07/18 更新
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2018年8月31日にて営業終了を知りました。
お店は2008年北海道G8サミットでの各国首脳晩餐会の後、2008年7月11日の開店以来、9回訪問する機会があり「五感で味わう食事」を楽しむ事が出来ましたことは忘れられない思い出です。
お店スタッフ皆様の心からのおもてなし（ホスピタリティ）に心より感謝いたします。
I learned that the restaurant will be closed at the end of August 2018.
After "2008 Hokkaido G8 Summit leaders' dinner banquet",
I got the opportunity to visit nine times.
I always enjoyed "meals are perceived by five senses".
It is wonderfully memorable.
Thank you for the sincere hospitality of the Japanese restaurant.