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山梨友人来訪2025夏②
五ノ神製作所を後にした我々は代々木駅から大江戸線で麻布十番にやってきました！
十番稲荷でお参りをした後、灼熱の日照りの中、東京三大鯛焼きの一つの呼び声高い、浪花家総本店さんにやってきました。
四代目の店主が盛んに腕を動かしてまさに、「天然モノ」と呼ばれる一尾一尾の型で焼いているところでした。泳げ！たいやきくんのレコードの時の衣装(黄色とオレンジの縞々シャツ)のようで感動しました…
暑いのでテイクアウトしても何処で食べようかと話していた所、2階でどうぞ！お持ち帰りも上で、言ってくだされば一尾からご用意いたしますとの、ありがたい声がありました。
涼しい2階のカフェでたい焼きをいただくことにしました。お供はアイスコーヒーにしました。
お食事のメニューもありまして、焼きそばをオーダーしている人が多かったです。かき氷を食べている奥様もおられました。
甘味とカフェ、お食事と良い雰囲気ですね。ベテランの店員さんの醸し出す雰囲気も最高。それほど広く無い店内ですが、静かに賑わっております。
さあ、いよいよ焼きたてのたい焼きの登場。まずは友人から一口。アチチ、アチチ、熱々のたい焼きを頬張っています。
私も続いていただきました。皮が薄いですね！極薄です！ですが、薄さに反して存在感が高い！香ばしく焦げが少しあるのが絶妙。焦げの香りも良い！そして硬い食感！
なんとこの皮の素晴らしさよ…あんこはセクシーな紫色感が強い餡子。甘さ控えめとありましたが、十分な甘さに大満足ですね。粒あんの小豆の皮の嫌な感じは一切なく、まろやかな食感。皮と合わさりねっとりと…
これは間違いなく人生で一番美味しいたい焼きです。それもそのはず、たい焼きの元祖のお店。いやしかし、元祖のお店が頂点に君臨する、素晴らしさに脱帽です…
たい焼き好きの友人も、唸るような納得した表情…また、東京のトップのグルメを知ってしまい、早くもご家族も連れてきたい旨を話しております…
是非ご家族の皆様にも食べていただきたい味です♪
素晴らしい。
そしてお値段もテイクアウトで200円となんともお安く満足度が高いですね…
高コスパ高品質。お土産にももってこいです。友人がテイクアウトを数時間後にいただきましたが、少ししっとりとした感じになったようです。
またトースターなどで加熱し直せば、再びカリッとした食感に戻るようです！
叔父にもお土産で！残ったモノを冷凍しておりました。もちろん出来立てよりは劣るでしょうが、また後日楽しんでもらえるので嬉しくなりますね。
感激の味に出会えて大変嬉しい気持ちです。さて次はどこへ向かうでしょう…
ご馳走様でした！
また来ます(つづく)