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店はビルになってます。
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武井ビルのプレート（自社ビルです）
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店の正面
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サンプルメニュー
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店の暖簾
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壁のメニュー・１
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壁のメニュー・２
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店内風景・１
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店内風景・２
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ラーメン＆半チャーハン（￥７００）
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ラーメンのアップ・単品価格は￥４８０
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半チャーハン・単品価格￥３８０
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古いマンションが近くにあります。
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現在はの住居表示は台東区は台東町２丁目ですが以前は佐竹町
だったことから日本で２番目に古いと言われている佐竹商店街
があります。
この場所は山手線の御徒町駅から徒歩７分、地下鉄日比谷線
の中御徒町から５分位、１番近いのは都営地下鉄大江戸線の
新御徒町駅で、それぞれの駅近辺は繁華街的に賑わってますが
この店のある当たりまで来ると住宅も有って子供も遊んで
いまして、典型的な下町コミュニティを感じさせる地区です。
そんな場所にある、中華、とんかつ、軽食、洋食と書かれた
サンプルメニューケース、黄色い店名入りのテント・・・
堪らない外観です。店は早くに５階建ての「武井ビル」となり
上階に鬼怒川温泉旅館の東京案内所がテナントとして入って
たりしていて、街中華の渋い雰囲気は無くなっていましたが
街の食堂のスピリットは残っています。
店の切り盛りをしていたのは４０歳代後半に見受けられる
ご夫妻で営んでいました。店の古さからして先代が居たと
思われます。
行った日の時間は１８：３０頃でしたが、店主のお子様で
あろう中学生位の女の子が店内で宿題をやりながら父親が
作った惣菜的夕食を食べていました。何だか仄々な光景で
忘れてしまった何かを思い出させます。
そして壁に貼られたメニューが壮観です・・、種類豊富な
揚げ物の定食（とんかつ、串カツ、ハムカツ、コロッケ）
中華物は、ラーメン￥４８０、チャーハン￥６００、餃子
も有ります。オムライスもあって、カツ丼は卵とじのと
ソースカツ丼も用意されてました。更には単品で半カレー
半チャーハン（それぞれが￥３２０）もあって、注文が
しやすいです。
どうも最近は注文がパターン化してしまったようで結局は
ラーメン＆半チャーハン（￥７００）にしました。
短時間で出来上がった、ラーメン＆半チャーハンは小躍り
する位なビジュアルです。黒い醤油色のスープは典型的な
東京ラーメンで鶏ガラが香って堪らないです・・・具材は
メンマ、鳴門巻き、海苔、大きなチャーシュー１枚でした。
このチャーシューが少し味は濃いですが柔らかくて出来が
良い煮豚でした。麺は少し太目のモチモチタイプです♪
半チャーハン・・・理想的にパラパラに仕上がっていまして
少し前に食べた大塚の中華料理 晃山の味に良く似ています。
このチャーハンと、ラーメンは高級ではないですが本気で
琴線を刺激しました。昔は台東区の地で平屋の仕舞屋で
営んでいたと思われますが、ビルに変わってテナントも
上階に入っているので２代目は安定して街中華に専念を
出来ると思います・・そう信じています！！