グルマンじゅんさんが投稿した麺やくろえもん（埼玉/坂戸）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、グルマンじゅんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

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麺やくろえもん一本松、坂戸、川角/ラーメン

4回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

七里にある｢セキレイ｣とのコラボレーション麺が限定で有ったので食べてみる♪

令和７年１１月１７日(月)・埼玉県(坂戸市)再訪４回目

此方のラーメンにはただいまハマってまして不定休のため公式｢X｣を
チェックしてから出かけるようにしてまして今日の限定は七里に有る
｢セキレイ｣とのコラボレーションがあると有ったので内容わからずに
スタートして、ステッカーを見せて¥１７００の食券を購入します♪
そのコラボラーメンの名前は「帆立と丸ごとトマトのメラ―ジュ」！

７が付く日は｢唐揚げ｣が１個サービスになりますが辞退して細切りの
メンマに変えられないか聞けばOKだったので甘えて御相伴に預かり！

いつもそうですが、今日はカウンタ―が満席だったので券売機の裏に
ある横並び２人テーブルに一人で座りました♪　そして配膳までには
２５分かかりましたが、いつも思うに丁寧な調理ですね・・・

最初に別盛でお願した「細切りメンマ」が来ましたが薄っすらと酸味
が有って本当に旨いっすね♪

続いて「帆立と丸ごとトマトのメラ―ジュ」が来ました。最初スープ
を一口飲むと通常のラーメンよりは温度が低くて、例えればスープの
パスタ的な温度で味は中華というよりも洋風な、或いは帆立の出汁感
があるので、チャウダー的でも有りました♪　グッと来る旨味です！

具材は丁寧に湯剥きした糖度の高い甘味がかなり有る「トマト」の上
に比較的塩分のある「生ハム」を被せてあって、その比は面白いよ♪
それと、タコス、サニーレタス、極太メンマ、アーリーレッド・・・
ベビー帆立貝２個です。

麺は「昆布水つけ麺」に使用しているのよりも少し太い、パスタ表記
では「スパゲッティーニ」のサイズでした。いや、味もパスタに思え
何だか不思議な感覚で食べ終えました♪

先ずはメンマですが商品によって細メンマと極太メンマを使いわけたり
今回のラーメンは洋風と中華そばを混ぜたような風味で、また新鮮なる
ラーメンに出会えて改めて｢くろえもん｣の店主の調理に対する懐の深さ
を感じたのでした♪

店の外観

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店の入口

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過去に提供した限定品の数々・１

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過去の限定品の数々・２

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卓上の調味料

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帆立と丸ごとトマトのメラ―ジュ（￥１７００）

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トマトの上には生ハムが被せてあって上には香草の「ういきょう」が乗ってました。

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スープはこんな色です。

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細メンマの単品はメニューにないですが、しつこくお願いしたら￥１００でOKになりました♪　しかもこの日は「７」が付く日で「唐揚げ」が１個サービスですが、代わりにメンマサービスにしてくれました。

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2025/11/20 更新

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3回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

とっても、とっても美味しくて気に入ったので５日あけて３回目の訪問@細メンマが気に入ったので頼み込んで「増し、増し」を¥１００払って特別に頂く♪

令和７年１０月２７日(月)・埼玉県（坂戸市）再訪３回目

朝方、マイフォロワー様のパープルキャットさんのレビューを読んで前日の
北高崎の麺処鶴舞屋と、此方の口コミが上がったので、どうしても昆布水が
食べたくなったけど高崎は｢カブ｣では厳しいので記憶が新しい｢くろえもん｣
に３回目の訪問で行くことにしました♪

早朝から隙間バイトで川越までアルバイトに行って帰り道で坂戸市が意外と
近いので川越から坂戸市迄走りましたが店に到着したのが昼の１４：００と
少し過ぎだったけれど通し営業なので助かりました♪　昼と夜のメニューの
境は１７：００だそうです！！

天気は久々な晴れで、気温が上がって｢カブ｣走行が気持ち良いですね・・・
熊谷気象台の気温発表によると鳩山町の１４時気温が２５.５℃なので夏日で
ありまして隣接する坂戸市も同じ位の気温と推測されます、５日前の寒さが
嘘みたいな暖かさですよん♪

例のステッカーを見せて｢帆立の昆布水つけめん｣にしますが前回｢白｣を注文
したので２回目は｢黒｣でお願いしました。それと｢７｣が付く日は唐揚げ１個
サービスになるそうです♪

そして店主奥様に此方の「細メンマ」がとっても旨かったので単品売りでは
駄目か聞いてみると３回目で顔を覚えられていたためか￥１００で増し増し
を受けて下さいました(∩´∀｀)∩　ありがたや～～ありがたや！！

帆立の昆布水つけ麺・黒の調理に入りまして相変らず丁寧な調理で客入りも
８割位だったので、２０分はかかって着膳です！

麺の方は前回と同じで粘りの強い「ガゴメ昆布水」に浸かっていて、具材は
レアチャーシュー、鶏胸肉低温調理、帆立刺身、小松菜それと増して貰った
細メンマです♪　このメンマは本当に美味しいですよ♪

つけ汁は帆立中心の醤油味で、前回食べた「白」とは少し違う旨さが有って
中にはベビー帆立が２個入ってました！！

食べ方は変わらないで、先ずは素で食べて「スパイス塩」と「山葵」と進み
黒のつけ汁で頂いて少し残して置いた麺に「白トリュフオイル」を、かけて
頂くと前回に食べて驚いた白トリュフの風味をオイルで再現した風味・・・

そして割りスープですが、定期的に変わるみたいで初回は「松茸、宍道湖蜆
あご」、２回目は「宍道湖蜆と、あご」、３回目は「鶏白湯」でした♪
一番美味しかったのは何かと聞かれれば初回の「松竹入り、宍道湖しじみ、あご」
でしたが「鶏白湯」で割ったスープも毛色が変って良かったですよ！！

そしてかなりしっかりと鶏出汁の出た鶏白湯スープで昆布水ともども完飲で
ありました♪　それでサービスの鶏腿肉の大きな唐揚げですが、にんにくが
効いていて満腹だけれど全部頂きました。

それにしても懐の深い店で通常のレギュラーメニュー以外に限定品も色々と
創作するので常に公式「X」をチェックして再訪したいです♪

県道側から店舗を見る。

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駐車場の看板

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今日も「マグレカナールとフォアグラの鴨そば」がありました。

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厨房風景

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帆立昆布すいつけ麺の「細メンマ増し増し」と、スパイス塩、山葵、白トリュフオイル、つけ汁の黒

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昆布水に浸かった麺は旨い！

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真上から見る。」

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細メンマのアップ・￥１００で増し増しにしてもらいました。

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つけ汁の黒は醤油味で、中にはベビー帆立が２個入ってます！

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左がスパイス塩、右が山葵

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白トリュフオイル

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割りスープは定期的に変わるみたいで、この日は「鶏白湯」でした♪

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毎月「７」が付く日は「鶏腿肉の唐揚げ」がサービスです。とっても旨いです。

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近くの県道交差点

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2025/11/03 更新

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2回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

蛤（はまぐり）の昆布水つけ麺が旨かったので再訪して帆立の昆布水つけ麺を頂く@そして、宍道湖しじみの中華そばを店内連食する♪

令和７年１０月２２日(水)・埼玉県（坂戸市）再訪２回目

１０月１２日（日）に初回の訪問をして「はまぐりの昆布水つけ麺」を
食べてその味に感激して、今日は昆布水つけ麺好きマイフォロワー様の
パープルキャットさんに、お付き合い頂いて行く事にしまして店前での
待ち合わせです♪

今日は気温が１２℃まで下がって店前に少し早く着いたら店主奥さまが
５分前位に店内に入れてくださいました、ありがたや～少し前迄は猛暑
だったのが信じられないです！！

券売機で目当ての「帆立昆布水つけ麺・白」￥１５００を購入しまして
パープルキャットさんは初回のため謎のステッカーを¥３００で買う事
によって夜限定のメニューからも購入出来るのです。

テーブルに着きまして出来上がりを待ちますが前回もそうでしたが丁寧
に１杯ずつ（同じ物は同時に・・）作るので配膳迄は２０分位はかかり
ましたが素晴らしい味なので納得の待ちなのです♪　￥１５００の価格
も麺料理だと思えば納得なのでして素材＆調理にも手が込んでいるの！

だいたい２０分と少し待って着膳した「帆立の昆布水つけ麺」は見た目
からして綺麗で、お勧め通りに麺だけ素で食べると固目に茹で上がりで
とっても旨いよ～～、続いて「スパイス塩」、「山葵」と、試してから
潮仕立ての「つけ汁」で食べたらどれも目から鱗の旨さで感激したね♪

残りのテイストは味と香りが濃いので最後にと勧められた白トリュフの
オイルを麺にかけたら、オイルとは言え本物の白トリュフの風味を忠実
に再現していて香り高い小麦の麺にも負けなかったです！！

最後は割りスープ（宍道湖しじみ＆あご）で昆布水を割って飲んだらば
これまた素晴らしい味で粘りの強い「がごめ昆布」が薄まって風味良し
でした！

若干、麺量が少ない感じだったので２杯目を食べようと注文は温かい麺
の「宍道湖しじみの中華そば・白」￥１２００を１杯頼みキャットさん
と、シェアしました♪　旨いと２杯目を食べたくなるんですよん～～

この宍道湖しじみ中華そばは白と呼ばれている塩味と黒と呼ばれている
醤油味が有りまして白を選びましたが綺麗な麺線が食欲を誘ってシェア
とは言え満足して腹に収まりました、麺が此方の方が細麺だったかな？

そして水曜日はチャーシューサービスの日だったので２枚添えて有った
でした。それと青味と細メンマですが、このメンマ迄も理想のタイプで
単品売りは無かったですが、メンマ好きなので単品売りを望みたいな♪

いや～～店内連食して満足、満足でして１１時入店で空いてましたです
が、やはり昼近くになると、どんどんと客が入り待ちも出て来ました♪

高いものばかり書き出しましたがデフォルトで一番安価なる中華そばは
￥９５０から有りますのでそれもお勧めでして、贅沢なラーメンの中で
今日はフォアグラをとった後のマグレ鴨肉とフォアグラ使用した麺料理
も出してましたが、フレンチを経験していないと提供出来ない麺料理♪
¥２０００で３食限定で出してましたが少し腰が引けたのも事実ですね！

さてと、会員証的役割をする￥３００のステッカーも購入したし曜日に
よるイベントや限定品も有ったのでまた来ると思います♪

ごちそうさまでした！！

店の看板

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店の入口

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券売機

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店内から入り口を見る。

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夜限定メニューですが、￥３００のステッカーを購入で昼でも注文出来て、そのステッカーは永久に有効です。

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昆布水以外の、つけ麺＆つけそばもあります。

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その他は日によって色々とメニューがあります。

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帆立昆布水つけ麺・白（￥１５００）

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アップで

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つけ汁

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味変ようの、スパイス塩、山葵、白トリュフオイル

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割りスープは、宍道湖しじみ＆あごの出汁

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あまりに旨いので「宍道湖しじみの中華そば・白」を１杯頼んで、キャットさんとシェア

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麺線が綺麗な「宍道湖しじみ中華そば」」

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具材は、レアチャーシューと細メンマ

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これが謎の￥３００のステッカーです♪

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2025/10/31 更新

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1回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

坂戸市の「東武越生線一本松駅」が最寄りの｢麺やくろえもん｣は、つけ麺だけで、昆布水帆立、昆布水蛤（限定品）、昔ながらのつけそば、つけ麺の４種類は珍しいです♪

令和７年１０月１２日(日)・埼玉県(坂戸市)・１２８０件目
１/２←先輩のマネ

タイトルのつけ麺４種類以外に、中華そば、宍道湖しじみラーメン
醤油らぁ麺、鶏白湯ラーメンと、それぞれの特製とが有って券売機
で買うのに悩みますね。昆布水系統は夜限定商品ですが￥３００の
ステッカーを買うと昼でも食べられるシステムです。支払いは現金
と｢PayPay｣やその他QR決済が使えますので、蛤の昆布水つけ麺が
¥１４００と会員証明の役割りをするステッカーを¥３００で購入を
しました♪　このステッカーを初回に買うと色々と特典があるの！

¥１７００なので高いと思いきや決して高く無いことが後でわかる
のですね、豪華な割りスープが出るんですよん！！

１個づつ調理していてとても丁寧なので提供までは３０分かかって
しまいますが良いことで、待っているうちに満席になり待ちが出て
きまして私の後３人が「蛤の昆布水つけ麺」を注文したようなので
残り「２」のコールがありました。蛤は限定のようで仕込みの数も
１０食分と推測しました♪

トレーに乗って配膳された｢蛤の昆布水つけ麺｣は粘りの強いガゴメ
昆布の昆布水に使った香り良い細麺で具材は蛤、レアチャーシュー
海苔、穂紫蘇、ライムでして、つけ汁は潮仕立ての蜆と推測、別に
粗塩と山葵実山椒が有りました♪

先ずは細麺をいつもの通りそのまま頂きますが粘りの強い昆布水が
麺にまとわりついてこれだけでかなりの旨さですよね～

潮仕立てのつけ汁、粗塩で、山葵山椒でと味変して麺を食べました
けれど全ての食べ方でかなりの旨さでした♪

割りスープは季節の松茸と最初に言われていたので麺を２口分位を
残して提供してもらいまして、割りスープに直接麺を入れたら此も
かなり旨いです♪

その後、残った昆布水に松茸、宍道湖蜆、あご出汁の割りスープを
入れて飲んだら｢ばか旨｣でして、残さず飲んでしまいました♪

松茸の刻んだのと金粉入りの割りスープは出汁が重層的なので深み
有る味わいでした♪

店の場所は坂戸市で最寄り駅は東武越生線のマイナーな駅｢一本松｣
という駅までも２５００メートルも有るので車の利用が多いですが
駐車場は多数停められるのがあります。

一つだけ心残りなのは｢メンマ｣はつけ麺には無くて単品売りも無い
でしたが、他の方のを見ていたら細いメンマだったので、メンマを
たくさん食べたい自分は単品売りがあったらベストな店だと思った
次第です♪　もし、細メンマが単品売りで有ったなら点数は４.７に
なっていたでしょう！！

店の外観を道の反対側から見る。東武線沿いで居酒屋＆焼鳥屋さんを４軒経営していオーナーですが、この建屋は焼き鳥仕込み場をラーメン店に改造したそうです。

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店の正面・前客は４人でした。

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店の入口・到着は１０：５０

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駐車場は黄色のしるしが有る場所に停めましょう♪

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豊富なメニュー・１

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豊富なメニュー・２

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豊富なメニュー・３

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店内テープル席。

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卓上の調味料は黒七味とレモン酢

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蛤の昆布水つけ麺は￥１４００ですが、夜メニューなので。￥３００のステッカーを初回は買う必要があります。

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蛤の昆布水つけ麺のアップ

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蛤のアップ

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つけ汁は、宍道湖蜆の潮仕立て。

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粗塩と実山椒＆山葵

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割りスープは、松茸、宍道湖蜆、あご出汁です。味はほとんど付いてないですが麺を入れて食べても美味しかったなぁ・・その後は昆布水を割って飲んだら松茸のお吸い物みたいでした。ただ、松茸のスープ割りは季節物です♪

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初回はこのステッカー（会員証みたいな・・）を昼に夜限定メニューを注文する場合は購入する必要があります。ただ、１１：００～２１：００迄の通し営業なので、どの時間を境に夜とするかは不明でした。

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2025/10/17 更新

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