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店の外観は緑色です。
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店外の看板
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小上がりです。
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メニュー表紙
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おつまみ、サラダ、スープメニュー
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屋台スナックメニュー
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ノンべジカレーメニュー
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野菜、豆のカレーメニュー
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サブジに使う野菜は日替わりで３種類位だそうです。
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主食メニュー
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タンドリーメニュー
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ノンアルコールビールは麒麟オールフリー￥５８０
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パパドはサービス
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マンゴーアチャール￥１００
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ガルワール地方の家庭風ポークカレー。￥９８０
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小松菜とじゃがいものサブジ ￥５８０
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バスマティーライス ￥４８０
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サブジとポークカレー
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最後は混ぜて頂きました。
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舎人ライナーは日暮里駅を出て、尾久橋通りの上を足立区の舎人まで行く
新しい鉄道です。舎人とは天皇家に仕えた人が住む場所なので由緒正しき
町名です。
その途中に赤土小学校前駅があるのですが、その駅から１００メートル位
路地を入った場所に、インドの北部ガルワール地方の家庭料理を食べさせる
店があると聞いて、平日に１人で来ました。
経路は赤羽から王子へ出て、都電荒川線に乗ります。途中に「なんどり」を
右に見て、尾久橋との交差点の駅の「熊野前」で下車、ここから舎人ライナー
を一駅・・と、思いきや歩いても１０分位なので高架の下を歩きました。
路地に入ると町工場があったり、鄙びた中華料理やさんがあったりして育った
板橋の大谷口＆向原に似てなくもないです。店に近ずく３０メートル位前から
スパイスの香が漂ってきます・・腹がなる～～！！
店内は、カンターにテーブル、小上がりもありますが、インド風にアレンジ
しています。スタッフは厨房に１人とホール担当が１人、厨房の人は何処かで
見た事がある人だと考えていると日大板橋病院前のシマランにいる人に
よく似ています・・他に方のレビューを見ると秋葉原のレストラン アールティ
の姉妹店だそうで、居抜きで簡素な建物で驚くような料理を作る所が似ている
ような気がしました。
カウンターに座ってメニューを見ると、びっくり・・・カレーもさることながら
普通の店にない「屋台スナック」の欄があって、ダヒプーリ、アルティッキ
パニプリ等の聞いたことのない物もあって興味がそそられる・・豆と野菜のカレー
だけで１４種類、特に豆のカレーの種類が多いです。「野菜のおかず」として
サブジが￥５８０からあって、これも旨そうです♪ 更に主食の欄にはチャパティ
ロティー、大根を挟んだムーリーパラータ等、食べたいものが多すぎて悩む！！
ホールスタッフのカレー、サブジ、主食で調度良い量だと説明されて、カレーは
「ガルワール地方の家庭料理のスタイルでグレービーを作ったオリジナルポーク
カレー」￥９８０、本日のサブジ（小松菜、じゃがいも）￥５８０、バスマティー
ライス￥４８０、マンゴーアチャール（市販）￥１００・・をお願いしました。
まだまだ興味をそそる料理はたくさんあったのですが、１人では食べきれない
ので次回には多人数できて色々と食べて見たいです。
丁寧に作り始めます・・良い香りが漂ってきます、酒を飲めない状況でしたが
酒の雰囲気に浸りたくて「ノンアルコールビール」￥５８０を注文、パパドが
来ました、アチャールも同時にです。このアチャールが市販の少量で￥１００
なのが少し引っかかったけれど、それ以外は妥当な価格だと思います！
ポークカレー、サブジ、バスマティーライスが同時に来ました。綺麗なオレンジ
色をしたポークカレーは辛口でお願いはしたのですが、そんなには辛くはない
ですが、スパイスの重層感は何とも言えないです。サブジは細かく刻んだ小松菜
と茹でたジャガイモをスパイスで炒めた物で、理屈抜きの旨さ、これに香り高き
バスマティーがあるのだから、頬っぺたが落ちそうな旨さです(^_^;)
食べ進んでところで、カレーとサブジをバスマティーに混ぜた食べたら混然一体
となった別物の旨さでした。同じ北インドのカレーでもこんなに味が違う物かと
改めて感じました、ガルワール地方は首都ニューデリーから車で７時間かかる
そうで、ガンジス川の源流だそう・・料理の味も今まで食べた南アジアのどの
タイプとも違うと感じました。気になるメニューがたくさんあったので再訪は
必須です♪
最近は新規の南アジアの店に入って、外すことが多かったので久しぶりの感激
です・・これは初めて入った「シマラン」,「味家」,「サンサール」,同じ尾久の
「なんどり」,町屋の「プ－ジャー」に入った時の感激と同じ感じなのですが、
「ダヴァインディア」や「シターラ青山」に入った感激とは少し違います・・
それが何だかわからない・・まだまだ色々な、南アジア料理を食べなくては
と思い直した初夏の夕方でした。