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タイズ本郷三丁目、湯島、上野広小路/喫茶店、カフェ、ケーキ
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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.7
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク5.0 ］
この一杯は唯一無二の一杯。
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2014/09/29 更新
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・・・タイトルが重い（＾＾；）
でも、ふとそんな言葉が浮かんできてしまいました。
本郷三丁目駅から出てすぐの信号を渡り、
春日通りを右方向に歩くこと４、５分。
うっかりしてると通り過ぎてしまいそうですが
カフェ好きをくすぐるナチュラルちっくな外観。
間口は狭いものの、中は細長く奥行があります。
ドアを開けるとすぐに芳醇な珈琲のいい香りが。
美味しい珈琲店の店主=寡黙、という勝手なイメージそのままの
ほとんど口を開かない静かなマスターと
（後から来た常連？の方とはお話してました＾＾）
とても感じの良い女性のスタッフ（奥さまでしょうか？）のいるお店。
コロンビアと連れはキリマンジャロ、
それとイチジクのショートケーキと栗のタルトをお願いしました。
カウンターだったのでマスターの淹れる一部始終をじっと見学。
私なら２．３杯分淹れちゃうと思われるくらいのたっぷりの粉一人分をネルに入れ
それはもう愛しむようにゆっくりゆっくり丁寧に一滴づつ淹れていく。
まるでなにかのパフォーマンスを見てるかのよう。
こんなに丁寧に淹れた珈琲が不味いわけがない。
漂ってくる香と共に、これはもう期待でワクワクです。
素敵なカップに注がれた漆黒の珈琲はやはりとても濃く
なのに苦味だけではなく、後から甘ささえ感じます。
苦手な酸味がなくてとても飲みやすい。
五臓六腑にす～っと沁みていきます。
ぁ～癒される。
ケーキも噂どおりとても美味しかったです。
珈琲豆の販売もしていたので購入してきました。
ゆっくり丁寧に淹れて頂きたいと思います。
ごちそう様でした。