kogechatoraさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

飲み物は…どっしりと重い日本酒やフルボディの赤ワインが大好き。
さらさらの飲みやすいお酒には興味がありません。
上善水の如し…なんてお酒を飲むよりは水を飲んでる方が安くて健康的。

食べ物は…美味しいお魚と新鮮なお野菜が大好き。
赤身のお肉もいいですね。
霜降りのお肉は美味しいとは思うけど1切れでじゅうぶん。

食べログは…有名なお店、話題のお店、ミシュランの星のお店などなど、皆さんがレビュー済のお店について、乏しい文才でつまらない文章を書いても無駄なこと、読むだけで十分、と思ってきました。

でも、自分の大好きなお店について、悪いところばかりあげつらう記事を見たり
新しい店を見つけた時、まだ誰も何も書いていなかったすると
何か書きたいなぁと思う心を止められず
2018年春より自分でも書いてみることにいたしました。

美味しさを伝えるにはあまりにも乏しい表現力ですが
少しでも皆様のお店選びの参考になれば
そして美味しいものを作っていただけるお店の方々の助けになれば
幸いです。