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1回
昼の点数：3.8
2020/05 訪問
昼の点数：3.8
優しいスープ
細切りメンマがいい食感〜
2020/06/13 更新
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外出自粛の日々…外食も20時閉店…美味しいご飯とワインや日本酒という愉しみはしばらくお預けです。
今まで、郊外の我が家は、美味しいものが食べたければ電車で10～20分で美味しい街、休日に山歩きに出かけるには車で10～20分で高速道路、
街の暮らしとアウトドアな趣味を両立できる立地を楽しんでいましたけど…
外出自粛、電車の乗ってお出かけすることがよろしくない日々では…美味しい街へお出かけできません…
こんな時はふだん行かないお店、ご近所で昼ご飯を美味しく食べられるお店を探しましょう～
川越街道沿い、まだ新しいお店は、カウンターだけですけど通路は広くてゆったりしっとり落ち着いた感じです。
醤油ラーメン790円、少し太い平打ちちぢれ麺に、魚介が強く香る優しい味のスープが絡みます。
メンマも麺より細く、短く切られていて麺と絡んで口の中へ。
麺とメンマが混じり合って面白い食感です。
チャーシューは厚め２枚、１枚は濃いめの味で柔らかくてほろっととろける、もう１枚はしっかり豚の旨味。
青ネギがちょっとこんもり、海苔とナルトは小さめ。
スープとトッピングと麺の素晴らしいハーモニー。
久しぶりに美味しいラーメンに会いました。
ごちそうさま、とっても美味しゅうございました。