kogechatoraさんが投稿したフロレゾン(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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フロレゾン牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/フレンチ

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

見番横丁にひっそりと名店が開店していた

最近、しゅうごに行ってないな~久しぶりに行きたいね~と思い立って、しゅうごでググってみたら…
神楽坂しゅうごをプロデュースしたソムリエのお店が出てきました。
見番横丁にそんなお店あった??
とりあえず行ってみましょう~
ビルの階段の前、この上のバーのメニューに見覚えはあるけど…このお店のメニューは見たことあるようなないような…

居酒屋感覚のしゅうごさんと同じ感覚で「予約ないけど大丈夫ですか?」とお気軽に入ったら…あらら…けっこうきちんとした大人の雰囲気。
カウンター6席くらいとテーブル4つ、白系の落ち着いた内装、
しゅうごさんとはぜんぜん方向性が違います。
コースが6500円、ワインペアリングは4800円。
我々はペアリングではなく赤のボトルをいただいたので少し安くなりましたけど、1人1万円を超えますね。

コースはどれも、きちんと一手間かけているけど素材を活かしたお料理。
「鳥取、〇〇さんの獲った日本鹿」なんて、ブランド猟師さんのお名前入りのメニューはしゅうごさんと同じです。
冷前菜は3種から選択、2人で鹿のテリーヌと甘海老とぶどうのタルトを選んでシェア。
温前菜はフォアグラのソテー、フォアグラの脂はちょっと苦手ですけど、この1品は脂っこさがなくて美味しい。
メインのお肉は2人とも同じものにするルールということで
鹿のシンタマ、柔らかい!!!!

静かな見番横丁、店の存在を示すのはひっそりと階段の下に出たメニューだけ。
こんな場所にこんなフレンチの名店が隠れていて、常連さんがテーブルやカウンターを埋めているなんて…神楽坂の奥深さを改めて感じた夜でした。

ごちそうさま、
たいへん美味しゅうございました。

  • お店の存在を示すのはこのメニューだけ

  • アミューズで驚き

  • 前菜はぶどうの下に甘海老とタルト

  • フォアグラもあっさり系

  • 鳥取のブランド猟師の獲った鹿のシンタマ

  • ボトルワインも美味しかった

  • デザートにはフレッシュなイチジクも

2020/10/17 更新

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