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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.6
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| 雰囲気3.8
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.1 ］
絶対外せないブリュワリー
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2024/02/01 更新
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11月の島根旅行で行ったブリュワリーさんです。
出雲大社の大鳥居の前というとても便利な場所にあります。
できたことを知って以来ずっと行きたいと思ってました。
体質的にお酒をたくさんは飲めない自分にとっては、試飲カップ¥100というのがとてもありがたくて。
しかも試飲と言っても、半分注いだ時点で泡を取り除いて、可能な限りなみなみと注いでくれる心遣いに感動しました。
島根和牛の串焼きと一緒に、お店の前のベンチに座って３種類のビールを頂きました。
ビールの名前も素戔嗚尊(すさのおのみこと)や櫛名田比売(くしなだひめ)など、出雲らしいのが楽しいです。
神在月限定の八岐大蛇(やまたのおろち)は酒粕を使った超個性的なフレーバーで、苦味とまろみが混在する、まさにここでしか味わえないユニークなビールでした。
島根県のビールは元々、松江城のすぐ近くにある地ビール館でタップで頂けるヘルンのヴァイツェンや石見麦酒さんなど好きなものが多かったんですが、このイズモブルーイングさんの他にも今回、大根島醸造所というところに連れていってもらって。
実は行ったらお店が閉まっていてがっかりだったんですが、なんと斜め前にあるファミリーマートさんに確か５種類くらい瓶ビールが置いてあって、無事に買うことができました。
そちらもみかんやイチヂク、安納芋など、個性的なフレーバー揃いで、ラベルもとってもオシャレで楽しかったです。
コーヒーやワインに加えて、ビールも超充実している島根県。
訪れる楽しみが増える一方です。