とんこんばっこんさんのマイ★ベストレストラン 2013

1500円でこんなにボリュームがあり、しかも一品一品おいしいとおもった鯛茶漬ランチでした。接客も非常によかったですね。

鯛茶漬、煮物、吸い物、焼き豆腐、デザートで1500円。鯛茶漬は胡麻タレにつけてある鯛で、鯛はプリプリしてて絶品ですし、濃厚な胡麻タレも癖になりそう。タレは濃いのでお茶漬にするほうがいいと思いました。また出汁も非常においしい。そのほかの料理も素晴らしい美味しさでしたが、焼き豆腐これは本当においしい。焼き具合がパリパリ、中がトロトロ本当においしかった。まさに職人技ですよ。すごいと思いました。

夜はかなりの高級店です。
個人的にお得なランチをオススメ。
ちなみにミシュラン星のお店だそうです。

《2013年11月利用》

久々にランチ入店しました。
今回も『鯛茶漬け』￥1,500を注文しました。

最近は、ランチ利用でも電話予約必須となりました。

相変わらず、コストが良い内容で、鯛茶漬けはもちろん、焼き胡麻豆腐、小松菜のおひたし、白玉抹茶餡子などが今回は付いてました。
味も一品、一品手が込んでいて絶品です。
ゴマダレ、ご飯もお替り自由なのも嬉しいところです。

オークウッドの横田シェフのデセールが堪能できる、ラグジュアリーなカフェです。

雰囲気は良いですし、またサービス料をとるだけあり、接客も気が利いています。

毎月今月のデセールが楽しめるので非常に楽しみにしてます。

今回は2013年１月のデセール
◆　《抹茶のレミントン 栗スープ》￥1,400を注文しました。
パステルカラーの緑が美しいデセールで、芸術性も高かったです。

栗スープが、素材が見事に生かされてる味で深い味わいでした。そして、スープに浮かぶ白いメレンゲが、サクサクとした食感でこちらも絶妙です。

主役の抹茶レミントンは、抹茶の香ばしさがなんともいえなく、上に盛ってる抹茶アイスは更にこのデセールのクオリティーを上げてると思いました。

◆　《カフェラテ》￥800
泡立ちが素晴らしいカフェラテで、味の方も香りが良く深い味わいでした。

総括は、雰囲気も素晴らしい、接客も素晴らしい、味も素晴らしいとパーフェクトだと思います。ただ、値段が高いので、これぞという時に利用するのをおススメします。

未広通りにある２階建て一軒家のコーヒースタンドで、雰囲気、味共に抜群だと思います。

味は豆に拘りをもち、今回はブラジル産のベタセーハ農園の豆でした。週替わりで豆の産地が変わるようです。

◆　《アイス　ラテ》　￥450
ブレンドを一切しないので、その豆本来の味が楽しめました。
柑橘系の後味が残る、不思議な味で、今までに飲んだことがないようなアイスラテでした。
美味しかったです。

◆　《ブラウニー》　￥220
甘めで、とても濃厚でした。オレンジピールもよく効いていて、アイスラテと合いました。

総括は、豆に拘りをもってるので、コーヒが本当においしいです。また、２階のソファー席は、非常に開放感があり、空いていれば貸切状態でのんびりできます。今回は、自分1人しか客がいなかったので、貸切状態で本当に良かったです。個人的に吉祥寺イチオシのコーヒースタンドです。値段が、手頃なのも好感もてます。

風の散歩道沿いにあり、カジュアルなビストロ風のお店です。また、同じ通りにはエサンスもあり、こちらもかなり美味しいのでおススメです。

人気があるので、予約は必須です。夫婦二人で切り盛りされているので、アットホームな雰囲気ですし、接客も細かい事に良く気づき良いと思います。つかず離れずの感じが好きです。

今回はディナーでの利用で
《シェフのお任せコース》￥5,500　
内容
◆　タルトフランベ
◆　生雲丹と人参のムース　コンソメゼリーよせ
◆　白子・帆立・牡蠣のパイ包みスープ
◆　天然ヒラメと温野菜
◆　ホロホロ鳥のソテー
◆　紅茶風味のクレームブリュレ
これプラス、パン・カヌレ・飲み物（コーヒをチョイス）が付きました。

特に群を抜いて美味しいと思ったのが《生雲丹と人参のムース　コンソメゼリーよせ》と《紅茶風味のクレームブリュレ》です。

逆に、イマイチだと思ったのが《ホロホロ鳥のソテー》です。焼き加減は絶妙なのですが、塩分が強く、かなりしょっぱかったです。

その他のメニューもレベルが高く、これだけのボリュームでこの値段はコストが良いと思いました。

また、席代はプラス￥500かかりました。

常連が多いのも頷けるお店でした。

外観からして、高級感が漂う風情を感じる茶寮です。

京都へ来たら立ち寄るべきお店だと思います。

また、店内の座敷も非常に癒され、中庭が見える眺望も抜群に良いと思います。ゆっくり長居できます。

今回は以下のメニューを注文しました。

◆　《わらび餅》￥950　★★★★（4.5）
注文後15分かかります。国産の本わらび粉を練り上げていて、本当にプルンプルンでした。玉状のわらび餅が5個です。わらびの香りも強く、絶品です。また、黒蜜も付いてますが、わらび本来の素材を楽しみたい方はかけないで食べることをおススメします。こちらの茶寮のみにしかない、目玉メニューです。

◆　《冷抹茶》￥630　★★★★（4.5）
冷たい抹茶です。泡立ちが非常に良く、抹茶の香り強く素晴らしい味でした。

総括は、味、接客、雰囲気と抜群に良くおススメします。接客の細かい気配りにも感動しました。アクセスは大変不便だと思いますが、行く価値ありです。

京都の老舗の和菓子屋さんです。明治15年から続き、外観も内装もたぶん改築していなく、非常に風情があります。

今回は生和菓子を数点購入しました。

◆　《七変化》　★★★★（4.5）
花びらの形をした、羽二重餅で、赤ちゃんの頬のように柔らかく弾力がありました。ここまで、柔らかい羽二重餅はあまりないと思います。

◆　《青楓》　★★★★（4.3）
濃い緑が印象的なよもぎ餅です。よもぎの香りが強烈に香ばしく、粒餡は上品な味で絶品です。

◆　《緑風》　★★★★(4）
パステルカラーのグリーンとベージュが印象的なきんとん菓子で、上品かつ繊細な大人の味でした。

また、地方発送も可能なのも嬉しいところです。

おいしい京菓子を求めてる方にはおススメです。

東山旧岸邸の敷地内にある、大手和菓子店とらやが経営する森林の中にある和菓子カフェです。

雰囲気的にはオーブン・ミトン カフェ はけの森に似てると思います。

とにかく雰囲気が素晴らしく、個人的にかなりおススメします。

また、味の方も工房で作りたての和菓子が食べられ美味しいです。

今まで食べたメニューは以下です。

◆《夏蜜柑丸漬》￥500（煎茶付）　★★★（3）
夏限定のメニューで、苦い皮の旨みが濃縮されてる和菓子です。ただ、かなり甘く砂糖の固まりを食べてるみたいで、くどすぎました。もう少し甘酸っぱい自然なかんじがでたらいいなと思いました。

◆《どら焼き（小倉餡）》￥250（テイクアウト）　★★★★★（4）
皮が絶品でした。卵をたっぷりと使用していて、蜂蜜も入ってるようでした。ふっくらしていて、絶品です。うさぎやの皮に似てると思います。また、餡も豆の香りが香ばしく最高です。

◆《桜餅》￥250（テイクアウト）　★★★★(4）
塩漬けした桜の葉が絶品でした。また、丁寧に作られていて甘しょっぱい食感が癖になりました。春限定の商品でした。

◆《あんみつ》￥850（煎茶付）　★★★★（3.5）
寒天がさっぱりしていて非常に美味しいです。天草の香りがして、夏にピッタリだと思いました。また、餡は甘めだったので、個人的に微妙でした。

ちなみに煎茶は店内のカフェで注文した場合のみ飲み放題です。香りが良い煎茶で、上品な味がして絶品です。

総括は、味も美味しいのですが、それ以上に雰囲気が抜群に良いです。空いていて、静かな空間で思わず長居してしまいます。自分の中ではかなり上位にくるカフェです。

夜の一番乗りで入店したので、それほど混んでませんでしたが、帰る頃には満員になってました。

本当にこじんまりとしたお店で、従業員の方の対応も丁寧で非常に好感高かったです。

今回はみそつけ麺を目当てに行きましたが、夜はやってないようなので見送りました。

◆　つけ麺　大（２玉）　￥800を注文しました。

つけ汁が魚介系の豚骨で、濃厚なんだけど、後味はあっさりしてました。鰹節が全面にでてる味で、非常に丁寧に作られていて深みがありました。

また、麺はカネジンの太麺を使用していて、水きりも良くツルツルで喉越し抜群でした。うどんのような食感です。

総括は、今まで北海道で食べたラーメン屋さんで今のところ一番美味しいと思いました。丁寧に作られているのが印象的でした。次回は必ずみそつけ麺を昼に行って食べたいです。

すすきの繁華街の雑居ビルの２階にあるお店です。

常に行列で、大人気です。今回はガラクを最初目的に行きましたが、あまりにも混んでるのでこちらにしました。

約20分待ちました。

店内は暗く、どちらかと言えばざわざわしていてガラクに雰囲気も似てる感じです。個人的に落ち着かないと思いました。

しかし、店員の接客は良く、細かい気配りなど抜群です。

今回は
《　ラベンダーポークの炙り角煮カレー　》　￥1,100　＋　《　チーズ　on the ライス　　》　￥90
を注文しました。

まず、スープが本当に絶品でした。和風出汁が強く効いていて、深みがあります。ガラクに似てるかんじです。
また、玉ねぎのみじん切りも多数入っていて、スパイシーなオニオングラタンスープのようでした。

素揚げした色鮮やかな野菜は串刺しで鮮度抜群です。主役のラベンダーポークは、非常に大きいかつ柔らかくこちらも絶品でした。

ご飯は、赤米を使用していました。トッピングでチーズ　on the ライスという炙りチーズを注文しました。（ご飯の上に炙りチーズが盛ってるメニューです。）　アツアツの玉ねぎたっぷりのスープカレーをご飯の上にかけると、更に美味しさが増す感じでした。更にオニオングラタンスープに近い食感だと思いました。

北海道に来たら、是非出向く価値があるお店です！

北銀座商店街を抜けて、ほんの少しまっすぐ歩くとあります。白を基調としている外観で、存在感があるお洒落な店です。

内装も、コンクリート打ちで、アンティーク、家具などにも拘りを感じます。天井の高さも居心地抜群です。

今回は土曜日（通し営業）に利用し、以下のメニューを注文しました。

◆　バターチキンカレー　￥1,050　★★★★（4.3）
今まで食べてきたバターチキンカレーの中でもかなり上位のほうです。

生クリームとバターが大量に入っていて、大変マイルドな味でした。スパイスも効いていて、深みがある味です。

また、窯焼きチキンもホクホクな食感で絶妙でした。かなりカロリーも高いと思います。

◆　チーズナン　￥500　★★★★（4.5）
生地が十分に楽しめるナンで、非常にふっくらもちもちしています。また、チーズの蕩け具合も抜群で、これまた絶品です。

総括は、全ての部分においてセンスが良いお店だと思いました。数多くのインド料理店がありますが、総合的に見て自分の中ではかなり上位のお店です。味も素晴らしいですが、店の全ての雰囲気が特に好きです。また、テイクアウトもできるので非常に便利です。