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チョコレートパフェ
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カプチーノ
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ランチセット
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ランチ パン
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ランチ パンナコッタ
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ランチ アイスコーヒー
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窓側席
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パークハイアット東京の41階にあるカフェラウンジ。高級ホテルだけあり、接客もしっかりしてるし、実に感じが良いです。細かい気配りがプロを感じます。
どのメニューも高額ですが、ここに来るとスイーツが食べたくなります。特にチョコレートパフェは絶品。普通サイズだとかなりでかいのでハーフサイズで。また、コーヒー、カプチーノなども美味しい。
運良く窓側の席を確保できたらもう幸せでいうことなしです。
《2012年9月利用》
今回はランチでの利用です。ランチはワンプレートのランチで、内容はサラダ・本日の魚料理又は本日の肉料理・本日のスープ・デザート・コーヒー又は紅茶この様なかんじです。値段は¥1800です。
本日のスープは、かぼちゃの冷静スープで、素材が上手く活用できている味で、上に盛るシナモンクリームが特に絶妙でした。
そして、今回は魚料理をチョイスしました。真鯛のポワレでした。味の方は、非常に塩分が高く微妙でした。
デザートは、パンナコッタでした。パンナコッタの上にジュレが盛っていて、濃くがありまろやかで非常に美味しかったです。
総括は、ランチはあまりおススメできないと思いました。一品一品の料理の量が非常に少なく、どうかと思いました。そして、今回頼んだ魚料理がいまいちだったので、物足りなさが残りました。
そして、接客面も非常に残念でした。猛暑の日に利用したのですが、陽当たりが良すぎる席を案内されました。食どころではなく、日射病になりそうで、食がほとんど楽しめませんでした。空席も結構あったのに、この様な席を案内するのはどうかと思いました。あまりにも暑いので、デザート時は、席のチェンジお願いしました。