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フォルテッシマ
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ビュッシュキャラメルポンムヴェール
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ビュッシュキャラメルポンムヴェール
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マカロン さくら
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マンザナ ベルべ
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ガトーフレーズ
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マカロン カフェ
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アシデュレ
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モンブラン
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モンブラン 断面
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リモーネ
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ロールスペシャル
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クロワッサン
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パンオニオン
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久々に「アテスウェイ」のケーキを食べました。今回もいろんなケーキやパンを食べてみて、変わらぬ美味しさでした。アクセス不便な場所にあるのに、店内はたくさんの客がいっぱいで不動な人気でした。
今回購入した商品
● アシデュレ 450円
ホワイトチョコレートのお菓子で、このホワイトチョコレートが、ライム＆レモンの味がしました。さっぱりしててかつさわやか！また、スポンジの間には、マンゴークリームがはいってて、これがアクセントとなり、更にこのケーキを美味しくさせてるかんじでした。見た目も、真っ白で綺麗です。
★★★★（4.5）
● モンブラン 520円
アテスウェイ不動な人気のモンブラン。いつ食べてもおいしいなと思います。マロンクリームは、しっかりと栗の味を感じられ、また中は４層になってて、４つの味が楽しめてお得感があります。乳脂肪47％のホイップクリーム、大きいホクホクの栗、マロンペースト、そして土台がアーモンドメレンゲと。素晴らしい美味しさです。このお店より、美味しいモンブランの売ってるお店を教えてもらいたいくらいです。
★★★★★（5）
● リーモネ 450円
見た目がこれまた綺麗。上にのる、小ぶりのレモンマカロンが、更にこのケーキのルックスを良くしてるかんじです。味のほうは、キャラメル、レモンクリーム、チョコレートクリーム、木の実の入ったチョコレートクリームとバラエティーな味が楽しめおいしかったです。
★★★★（4）
● ロールスペシャル 300円
これは可もなく不可もなく、インパクトのない味でした。普通といったかんじで、特別なものをかんじませんでした。
★★★（3）
● クロワッサン 180円
運良く焼きたてを買えればラッキーだと思います。時間が経って食べると普通ですが、焼きたてだと本当に美味しいです。パンは焼きたてが美味しいのが当り前ですが、このクロワッサンの焼きたては本当に素晴らしいです。お店に事前に電話して、焼きあがる時間帯を聞いて、出向いたほうがいいと思います。
★★★（3.5）
● パンオニオン 200円
玉ねぎとチーズのパンです。これも可もなく普通もなくという味でした。個人的にわざわざ、店に出向いて買うような商品ではないと思います。
★★★（3）
今回思ったのが、やはりケーキのレベルが高いです。しかし、モンブランを久々に食べましたが、ダントツにおいしかったです。
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《2012年4月》
今回は以下の商品を購入しました。2012年春の新作スイーツだそうです。
● マンザナ ベルべ ￥480
見た目からして独創的なスイーツです。2012年春の新作だそうです。青りんごのジュレ、ムースなど青りんご三昧でさっぱりとした食感でした。パッションフルーツも味のアクセントとなっていました。
★★★★（4）
● ガトーフレーズ ￥500
ボリュームが以前よりアップして2段になってました。生クリームは北海道産を使用していて、非常にさっぱりとしてます。また、苺がゴロゴロはいってて甘酸っぱくて絶妙です。また、スポンジはしっとりとした食感でした。
★★★★（4）
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≪2012年12月≫
今回はクリスマスケーキの利用です。
● ビュッシュキャラメルポンムヴェール ￥4300
林檎のパステルグリーンが美しいビュッシュドノエルで、デコレーションが非常に素晴らしいです。味のほうは、土台はサクサクのタルト、また、ビターなキャラメルムースと青リンゴムースの相性が抜群でした。
このムースとムースの間には、サフランで煮てある果肉リンゴのコンフィチュールが入ってました。これも、酸味があり甘酸っぱく絶妙でした。非常に素晴らしい出来のクリスマスケーキでした。
★★★★（4.5）
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《2014年3月》
以下の商品を購入しました。
● フォルティッシマ ￥450
カカオ80％を使用した大人のチョコレートケーキでした。
ガナッシュとショコラ生地が層になっていて、濃厚な味わい。
また、後味もショコラのビター感が口に残り、最高な出来でした。
★★★★（4.5）
● マカロン さくら ￥250
春限定商品です。さくらの香りが強く、食感はふんわりサクサクしていて、美味しかったです。
★★★★（4.5）
● マカロン カフェ ￥250
こちらもふんわりサクサクしています。味はエスプレッソがよく効いているかんじで、大人のマカロンといったかんじでした。
★★★★（4.5）