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根雪
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珈琲
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ケーキセット
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新富良野プリンスホテルの裏森にある大人の雰囲気の喫茶店です。
連続ドラマ「優しい時間」で舞台となった場所でもあります。
森の中の遊歩道を約250m歩くとお店はあります。夏は緑紅葉と優しい陽射しに照らされていて雰囲気は抜群です。
今回はケーキセット1200円（ケーキ＆コーヒーのセット）を注文しました。
ケーキは真っ白なホワイトチョコレートのロールケーキ「根雪」を注文しました。白いフワフワのスポンジにホワイトチョコレートクリームがたっぷりというかんじで、後味が非常にさっぱりしていて美味しかったです。
また、コーヒーも苦味が強く効いていて美味しかったです。
一瞬時間が止まったような錯覚をおこす空間で癒されました。
その他、店内の写真撮影は自由のようです。まさに大人の隠れ家的喫茶店です。