とんこんばっこんさんが投稿したせきざわ(長野/都住)の口コミ詳細

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せきざわ都住/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

おいしい水で打ったみずみずしい絶品蕎麦!

前々から行きたかった店です。念願が叶って初入店です。

まず、店に到着した時、木作りのモダンな雰囲気の外観に圧倒されてしましました。そして、緑紅葉に囲まれていて、雰囲気は抜群です。

内装の方も、木作りで、暖炉やピアノもあり温かな雰囲気でした。靴を脱ぐ入店システムなので、家で寛いでる感じでした。

そして、接客の方も、非常に丁寧で、細かな気配りが気持ち良かったです。

今回はランチの利用で以下のメニューを注文しました。

● 『三昧そば』 ¥1400 ★★★★(4.5)
蕎麦が三種類楽しめるメニューでした。1枚1枚の蕎麦の量はさほどないですが、3枚食べると丁度良いボリュームでした。

まず、1枚目
『生粉打ち蕎麦』
細打ち蕎麦で、香りが非常に高かったです。喉越しもみずみずしく、美味しかったです。

2枚目
『変わり蕎麦 葛そば』
変わり蕎麦は、葛そばでした。真っ白で、ツルンとした喉越しが印象的でした。

3枚目
『粗挽きそば』
3枚の蕎麦の中で、一番香りが高かったです。

そして、ツユはさっぱり甘目でした。

総括は、全てのお蕎麦が、みずみずしい喉越しで本当に美味しかったです。そして、おいしい水を使用してました。店の雰囲気も◎、味も◎、接客も◎でした。


  • 粗挽きそば

  • 生粉打ちそば

  • 生粉打ちそば

  • 葛そば

2012/09/05 更新

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