この口コミは、とんこんばっこんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
スープが上品かつ深みがあり絶品！
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2017/12/27 更新
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東銀座の路地裏にある行列大人気有名店です。
こじんまりとした、狭い空間の店ですがいつ来店しても味が安定していて美味しいです。
今回は以下のメニューを注文しました。
◆ 白醤油ラーメン 850円 ★★★★（4.5）
透明度が高く、上品かつ深みがあるスープで絶品です。
鰹、昆布の良い出汁が前面に出ていて飲めば飲みほど旨さが増すかんじです。
また、麺は三河屋製麺所の細麺でこの素晴らしいスープとの相性も抜群です。
具に関しては、バラ炙りチャーシュー、水菜、鯛つみれ、メンマなどで特に柔らかいバラ炙りチャーシューは絶品です。
◆ 半鯛めし 200円 ★★★★（4）
締めで、ラーメンのスープでお茶漬けにして食べるとこれまた絶品です。
薬味は、アオサと焦がした根菜が付いています。また、鯛めしに関してはお焦げがついてる時とついてない時があり、ついてる時は特に絶品です。ちなみに今回はついてませんでした。
どのメニューを頼んでもはずれがない店だと思います。