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パッチワーク
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パッチワーク
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くるみ＆チーズ
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くるみ＆チーズ
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ふわふわポテトのプロマージュ
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ふわふわポテトのフロマージュ
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内装
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内装
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内装
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外観
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外観 ２
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外観門
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今回初めて入店しました。
前から物凄く行きたかったお店で、念願が叶いました。
外観は、白を基調としたモダンな雰囲気で、店内はウッドをベースにしていて温かみがある感じでした。
また、店員の方がこちらの疑問に対し、パンの説明を細かく説明してくれたのには好感が高かったです。大変感じが良かったです。
今回購入して印象に残ったパンは以下のとおりです。
【パッチワーク ハーフ】 ￥320 ★★★★（4.5）
店内で売られてるかぼちゃ＆レーズンブレット、抹茶ブレット、にんじんブレット、黒ごまブレットの４種類が１枚の角食パンに練り込まれていて、芸術性が高かったです。かなり作るのも大変だと思います。全ての味が堪能出来、どれも本当に美味しかったです。今回こちらの店で食べた商品の中で特に素晴らしかったです。
【クルミ＆チーズ】 ￥180 ★★★（3.8）
ハード系の小ぶりのパンで、生地の香りが高くまた中に入ってるチーズとオーガニックのクルミとの相性が抜群に良かったです。個人的に赤ワインと非常に合うパンだと思いました。
【ふわふわポテトフロマージュ】 ￥320 ★★★（3.5）
ちょうど入店時焼き立てでした。大きい丸型のパンで、適度に塩の風味も感じられ、生地にはじゃがいもも練り込まれていて、チーズとの相性も抜群でした。商品名どおりかなりふんわりしてました。
とにかく種類が豊富で、今回はパッチワークとの出会いが衝撃的でした。面白い発想のパンで本当に美味しかったです。