とんこんばっこんさんが投稿したサラマンジェ ド イザシ ワキサカ(東京/銀座)の口コミ詳細

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サラマンジェ ド イザシ ワキサカ銀座、内幸町、日比谷/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

かぼちゃとクリームチーズのヴルテが最強!

銀座の路地裏のビル、TAKAYAGINZAのB1階にあるリヨン郷土料理が食べられる穴場の店です。

ランチコースは、リーズナブルな価格なのも魅力です。

今回はランチコース(1600円)の利用で、以下のメニューをチョイスしました。

内容

■ サラダ
■ かぼちゃとクリームチーズのヴルテ
■ バヴェットのソテ エシャロットソース
これにパンが付きます。自家製マーマレードジャム付


かぼちゃとクリームチーズのヴルテ
絶品です。今まで飲んだことがあるスープの中で、間違えなくトップクラスでした。
かぼちゃの素材が十分に生かされていて、またクリームチーズの深みと酸味がマッチしていて、素晴らしいバランスでした。

バヴェットのソテ エシャロットソース
塩分が高い味付でしたが、肉の質が素晴らしかったです。ヒレ肉の頭付近から腹腔の内側に扇状についてる稀少部位の肉だそうです。ディナーだと軽く5000円は超えるので、かなりお得感もあります。

そして、自家製のマーマレードのジャムが印象に残りました。香りと酸味が絶妙で、インパクトがある味です。これだけでもテイクアウトで売ってほしいくらいです。

追加で、デザートのリオレ ティラミス仕立て 600円も注文しました。
ライスプディングで、マスカルポーネの濃くと米粒のプチプチの食感が癖になる一品でした。リヨン郷土料理らしいデザートといったかんじです。

ちなみに、コーヒーと小菓子も付くのでかなりお得感もあります。

銀座と言えば高級感のあるフレンチのお店が多いですが、こちら店は入店もしやすく、温かみがある接客と素朴感がありおススメです。


2017/12/28 更新

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