1回
2011/02 訪問
bar espanaとはくらべたらいかんね。
mike's CORNER
2011/02/26
この度は御来店、誠にありがとうございます。
また、貴重な御意見をいただきまして重ねて御礼もうしあげます。
今回の御意見を見させていただいて、お料理の写真と来た物が違うこと
に関して、早急に改善をさせていただく所存でございます。
どの料理をご注文されてのご意見かがわかりかねますので
難しいところではございますが、料理によっては仕入れ状況により
若干の内容の変化があるのも事実です。
今後としましては、全力をもって料理素材の安定確保と、
万が一の為にメニューに一言
｢仕入れ状況により若干の内容変更、もしくは売切れとさせていただきます｣
のような断り書きを添えさせていただくよう改善を進めます。
盛付けに関してもお写真と同じになるよう対応させていただきます。
お席に関しては、当日の予約状況もあり
カウンター席でご迷惑をおかけしたことを深くお詫び申し上げます。
今回、御意見をいただき、店としてもう一度いろいろなことを考え、まだまだではございますがお客様にさらに喜んでいただけるよう改善をしていくことに気づかさせていただき、本当にありがたいと思っています。何ヶ月後にはいい店だ、と言われるよう頑張っていきたいと思いますので今後ともよろしくお願いいたします。
2011/02/25 更新
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とある日に友人とBAR ESPANAへ、、
予約もなしに訪問をした僕たちも悪いですが、満席との事。
近くに姉妹店があると言われ是非そちらへ、、、
あんないされた所はいかにもあまりもんの席。
微妙？
で、泣く泣くカウンター席へ、
料理も分からず軽く注文すると
少し提供迄の時間がかかり気味。
やっと来た料理も
写真とちがうやろー
と思いつつも食べると？？
ん？塩っ辛いや薄い？
味付けがいまいちピンとこない。
情勢は雰囲気重視なのか結構にぎわってました．
カウンター席から眺める雰囲気もなかなか良かった．
料理だけが姉妹店レベルな所が気になりました．