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全国美味しいもの巡りのレストランガイド
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美遊食コーディネーター (40代後半・男性・愛知県) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2024/01 訪問
初訪問
久しぶりに北海道で旨い寿司でも食べたいなと1月の年始に魚の仕入れなど少ない中でしたがそう感じさせないメニュー構成でした。握りも美味しいが初めに出てくる酒のつまみが秀逸でした。これらに日本酒を合わせたら最高です!客層も海外の方が多く感じましたがみんな真剣に食材と向き合っていました大将も女将さんも気さくでゆったりと過ごすことができました一つだけ好みじゃなかったのはガリが全く甘くない大人仕様でしたでもガリの奥にある甘みは必要不可欠だと思うんだけどな、、、
2024/01/13 更新
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日本酒あり
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久しぶりに北海道で旨い寿司でも食べたいなと
1月の年始に魚の仕入れなど少ない中でしたが
そう感じさせないメニュー構成でした。
握りも美味しいが
初めに出てくる
酒のつまみが秀逸でした。
これらに日本酒を合わせたら
最高です!
客層も海外の方が多く感じましたが
みんな真剣に食材と向き合っていました
大将も女将さんも気さくで
ゆったりと過ごすことができました
一つだけ好みじゃなかったのは
ガリが全く甘くない大人仕様でした
でもガリの奥にある甘みは必要不可欠だと思うんだけどな、、、