『山田うどんが進化していた』偽舌タケちゃんさんの日記

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偽舌タケちゃん (60代前半・男性・千葉県) 認証済

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山田うどんが進化していた (2019/02/12)

久し振りに山田うどんのパンチ（煮込み）が食べたくなり訪問。
メニュウを見れば大分刷新された模様。
（最後に訪問したのはかなり前かぁ）
饂飩以外のメニュウが充実した感じ。
それでも饂飩が食べたい！選択したのは肉汁つけうどん。
メニュウの写真に惹かれて。
厳密にいえば具の油揚げに惹かれてか。（揚げは大好物！）
しかしながらコレが意外にヒット！
まろやかな味のつけ汁が何とも言えず美味い。
たっぷり入った豚肉（牛肉も選択可）とお揚げもいい。
ランチの定番としてマイリストに山田うどんが加わった。
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