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掲載保留ふぐ料理無風県立大学、横須賀中央/ふぐ、海鮮、日本料理
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
盛りつけのキレイさも味のうち
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こりこりのフグの皮とぷりぷりの鱧
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盛り付けがきれい
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鱧の出汁のぞうすい
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2012/06/01 更新
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以前も一度ランチでお邪魔しました。
そのときも値段の割りにおかずがたくさんでしかもキレイな盛り付けで感激しました。
今日は会社の同僚たちと出向いていきましたがあらかじめ予約しておいたのであまり待たずにお料理が来ました。
カウンターに席をつくってもらい座るとフグの皮のサラダと鱧の梅肉ソースがけがすでに用意されていました。
うーん。皮がこりこりして美味しい。鱧もぷりぷりしている。
そのあと大皿に小分けされた小鉢のおかずが来ました。
今日はナスの煮びたしやエビ、焼き鯖、ひじきの煮物、カボチャのサラダ、ほうれんそうの白和えデザートにスイカもついていました。
どれも一口～二口。さまざまなおかずが少しずつ食べられるのが楽しいです。
ご飯はやや大きいどんぶりに鱧の出汁のぞうすい。ふんわりタマゴでとじていてお店のお勧めでポン酢を掛けて食べましたが刻み海苔がとってもいい香りでした。
お腹ぱんぱんになるほどいただいて本日の御代は千円。これはお得。
今度は夜も行って見たいなと思いました。