jucaxxxさんが投稿した杉作(神奈川/川崎)の口コミ詳細

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杉作川崎、京急川崎、八丁畷/牛タン、食堂

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

満足のいく食べ応え

今日はラゾーナに映画を見に行き帰りに立ち寄りました。
時間は6時になった頃だったでしょうか。店内はちょっと狭い印象がありますが二人連れで行くのであればカウンターもあるので問題はなさそうです。
テーブルがちょうど埋まってしまいカウンターに座りました。前ではお店の方が暑いなかじゅぅじゅぅと炭火でタンを丁寧に焼いています。
ここの定食は大盛りというとタンが大盛りになります。ですからご飯も大盛りを希望の方は「ご飯も大盛りにしてください」と言った方がいいですね
私は通常の定食を食べました。
焼きあがって出てきたタンは厚切りですが切れ目が入っているので噛むきっかけができて食べやすいです。
味はシンプルな塩味ですが、炭の香ばしさがいいアクセントになっています。
しし唐にお味噌がついていてそれを乗せながらタンを食べるとぴりっとしてこれまた美味しい。
古漬けの白菜の酸味もまた絶妙。ご飯は麦ご飯でよく合います。
牛テールのスープもついていました。白髪葱がふんだんに入っていてとろとろのお肉も中にありました。
スープはちょっと塩が効いているなと思いましたが、お漬物やご飯とタンが優しい塩味なのでちょうどよく感じます。
タンも麦ご飯もしっかり噛むので食べ応えがありました。
他のお客さんの注文を聞いているとタンの煮込みを頼む方もちらほら。
品数はいたってシンプルですが、食べたいものが絞られていいと思います。
牛タンが大好きになりました。

  • 牛タン定食

  • いたってシンプル

2012/09/16 更新

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