lc873780さんが投稿した山元麺蔵（京都/東山）の口コミ詳細 [食べログ]

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］

午前9時に11時50分の枠を予約し、ちょうどに着いたら豪雨の中、外で10分ほど待つことになりましたがとても感じのよい対応で嫌な気分になりませんでした。その後も予約なしで来るお客さんが多い中、キビキビした対応でうまく捌いてました。

注文したのは土ごぼう天ザルの大盛りで普通盛りでも300g程度あり大盛りはその倍なので本当に食べられますかと念押しされて少し日和りそうになったけど強行、実際にかなりの量でしたが完食しました。
麺はツルツルでコシが驚くほど強くてとても美味しい。一本がかなり長くて吸い続けると喉が詰まりそうになるのでいいところで噛み切るのが吉、ゴボウの天ぷらも揚げたてサクサクでゴボウも噛みごたえがあり生命力を感じる味で美味しい。あとは何気に卓上に用意されている山椒や柚子胡椒といった香辛料が味変によい。

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2023/05/07 更新

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