食べ過ぎ太り過ぎさんが投稿した輪茶館（北海道/自衛隊前）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、食べ過ぎ太り過ぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転輪茶館電車事業所前、中央図書館前、石山通/カフェ、喫茶店

1回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

再、「昔風ナポリタン」。初回、トアルコ・トラジャのストレートとオンザロックをいただいて。輪茶館は、トアルコ・トラジャに拘る上質なコーヒーを出す喫茶店！！

◆◆◆◆◆◆　【投稿２回目】　◆◆◆◆◆◆

【　２０１４年５月　】

投稿２回目なので軽くしたいが難しい

雪が融けるのを待っていた店の一つである。
私の車では、冬場の訪問は無理な店である。
ようやく再訪ができた。

平日、午後２時前の訪問。
ランチもいただく予定で訪問をした。

私は、「昔風ナポリタン」と「トラジャ　オンザロック」。
いつもの同行者も、同じ「昔風ナポリタン」と「トラジャ　オンザロック」。

ナポリタンを待つ間、先に「トラジャ　オンザロック」をいただいた。
もちろんブラックでいただく。
とても上質な味わいである。

トラジャの味に酔いしれながら、「ナポリタン」を待つ。

ご主人は、スパゲティをオーダー後に茹でるような野暮なことはしない。
前日に茹でてあり、すぐに炒め始める。

少して、「昔風ナポリタン」が登場をした。

■昔風ナポリタン

　　スパゲティは、王道の茹で置き。
　　やや太麺で、茹で置きの割には柔過ぎではない。

　　味は、もちろんケチャップ味がメイン。
　　後は、塩・胡椒で粒マスタードが味のアクセント
　　トマトソース味ではない。

　　具材は、
　　　　シャキシャキキャベツ
　　　　玉ねぎ
　　　　ウインナー　２本
　　　　斜め切りウインナー
　　　　挽肉少々

　　価格
　　　　８００円（消費税　８％含）

■トラジャ　オンザロック

　　詳細は、前回レビューを参照
　　今回は、銅製のカップで登場。
　　銅製なので、冷たさが一層感じる

　　価格６5０円（消費税　８％含）
　　消費税アップ後も同額

「昔風ナポリタン」は、昔風の味である。
具材のシャキシャキキャベツは、店では昔からこのスタイルとのことである。
ボリュームもたっぷりである。
美味い味である。

トラジャ　オンザロックは、近年いただいたアイスコーヒーでは最強の一杯である。
引き続き、他では味わえない上質感である。

★は、４．１から★４．２に、アップをした。

◆◆◆◆◆◆　【投稿１回目】　◆◆◆◆◆◆

トアルコ・トラジャのストレートとオンザロックをいただいて。輪茶館は、トアルコ・トラジャに拘る上質なコーヒーを出す喫茶店！！

【　２０１３年１２月　】

輪茶館は、今回が初訪問である。

マイレビュアーさんの、zinさんレビューで知った店である。
ようやく訪問をすることができた。

店は藻岩山の中腹にあり隠れ家的というより、
ご主人いわく「隠れ過ぎ」の場所にある喫茶店である。

ナビが無ければ、たどり着くのは難しい。

この店は札幌市南区北ノ沢で、藻岩山観光道路入り口近くから住宅地の中に入った場所にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

週末午後２時頃にランチの後で、いつもの同行者と訪問。
車は店前に停めた。

店内は、陽が当たった明るく暖かい。
１２月なのに暖房は入っていない。
ナチュラルな感じで落ち着く。

カウンターに７席と、２人用テーブルが２つの店である。
ゆったり感がある。

珈琲は、「トアルコ・トラジャ」ただ１種類である。
理由を聞くと、ご主人がこのコーヒーが好きだからとのことである。

私も好きなコーヒーである。

私は、「トラジャ　オンザロック」。
アイスコーヒーである。

いつもの同行者は、「トラジャ　ストレート」にした。

淹れ方は、好きなネルドリップである。
昔はネルドリップの店は結構あったが、カフェが増え喫茶店が減少をしてネルドリップも減っている。

先ず豆を挽くところから始まった。
珈琲は、丁寧に淹れている。

待つこと１３分で、トラジャコーヒーが登場をした。
私はいつもブラックだが、いつもの同行者用にミルクやシュガーをいただいた。

■トラジャコーヒー

　　　　酸味が少なく味に深みがある。
　　　　ネルドリップらしく、味に雑味がなく透明感がある。

　　　　とても上質な味わいである。
　　　　程よい濃さで、ブラックが甘くも感じる。

　　　　価格

　　　　　　　ストレート　　６００円
　　　　　　　オンザロック　６５０円

トラジャは、価格が高い。
そのため、ストレートで出す店が減りブレンドの店が多くなっている。
きっちりストレートである。

いつもの同行者は、いつもは私の分と合わせて砂糖とミルクを２人分入れるが、
今回は珍しくブラックでいただいていた。

ブラックが、とても美味しいと言っていた。
実に珍しいことである。

久し振りの本格派のコーヒーである。
こういう出会いは嬉しい。

聞くとご主人は今の店は７年ほどだが、３０年の経験があるとのこと。
経験を感じる味わいである。

次回は、メニューにあるナポリタンもいただいてみたい。
来年の雪が解けた頃に、再訪をしたい。

美味しく、ご馳走様でした。

昔風ナポリタン　８００円　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　超熱々スープ　湯気が凄い！　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　　2人分　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円のアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円のスパゲティ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円に粉チーズを掛けて　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円に粉チーズを掛けてのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円のウインナーのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円のキャベツのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円のケチャップのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円の斜め切りウインナーのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円の玉ねぎのアップ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　超熱々スープ　【　２０１４年５月　】

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昔風ナポリタン　８００円　フォークは、この上に　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　　2人分　【　２０１４年５月　】　

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トラジャ　オンザロック　６５０円　　2人分　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　　2人分のアップ　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１４年５月　】

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お水　【　２０１４年５月　】

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粉チーズとタバスコ　【　２０１４年５月　】

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外観　１　【　２０１４年５月　】

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外観　２　【　２０１４年５月　】

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外観　３　【　２０１４年５月　】

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トラジャ　ストレート　６００円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　と　トラジャ　ストレート　６００円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　ストレート　６００円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　ストレート　６００円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　ストレート　６００円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円のアップ　【　２０１３年１２月　】

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トラジャ　オンザロック　６５０円　糖液　【　２０１３年１２月　】

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お水　【　２０１３年１２月　】

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店内　１　【　２０１３年１２月　】

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店内　２　【　２０１３年１２月　】

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店内　３　【　２０１３年１２月　】

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店内　４　【　２０１３年１２月　】

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店内　５　【　２０１３年１２月　】

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店内　６　【　２０１３年１２月　】

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店内　７　壁に　【　２０１３年１２月　】

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店内　８　店内からの眺望　【　２０１３年１２月　】

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店内　９　玄関内にご主人のハーレーダビットソン　【　２０１３年１２月　】

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店内　１０　【　２０１３年１２月　】

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店内　１１　【　２０１３年１２月　】

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外観　１　【　２０１３年１２月　】

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外観　２　【　２０１３年１２月　】

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外観　３　【　２０１３年１２月　】

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外観　４　【　２０１３年１２月　】

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メニュー　１　【　２０１３年１２月　】

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メニュー　２　【　２０１３年１２月　】

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メニュー　３　【　２０１３年１２月　】

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2014/05/18 更新

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食べ過ぎ太り過ぎさんが投稿した輪茶館（北海道/自衛隊前）の口コミ詳細

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