PLEYEL PARISさんが投稿した一寸亭 本店(山形/河北町その他)の口コミ詳細

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PLEYEL PARIS (70代以上・男性・宮城県) 認証済

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一寸亭 本店河北町その他/そば、郷土料理、ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

この太いそばの美味しさを改めて噛み締めた

 今月初めに仙台の『山形そば』のお店で食べて以来心の片隅にどっかで引っかかっていた。この美味しさを最初に美味しい!! と認識させてくれた本場の名店『一寸亭 本店』さん,改めて訪問させて戴きたいと常々考えていた日々,それならもう行ってみようと同行者と共に向かう事に♪ 山を越え東根市を抜けてこの道通るのは3年振りくらい,『支店』さんを左手に見ながら川を渡り河北町内を同行者の指示に従って進んで行く。何度も訪れている筈なのに…記憶もあやふやなものだ。でも懐かしいものである。そろそろ見えて来たようだ。40〜50台停められそうな駐車場は満杯に近い,それでも空いている所はあったので停めて中に ☆

 ドア開けると「何名様ですか」との問い,こちらが2名であることを告げると「◯番使って下さい」と案内,良くみるとほぼ満席に近いようだ。指定された席は当然ながら空いていたので目出たく着席,早速のメニュー拝見と言う事に。見るなり同行者は『一寸亭セット¥1,300』と決まった。こちらはカツ丼とそばのセットで 1.5 人前あるそうな。以前にお邪魔の時にこれを戴いた覚えは確かにあるけど,今回はそばを思う存分に…と考えているのでそばのメニューから。いつもの事なんだけど,天ぷら…云々とあるとつい (^_^;) しょうがないとは思いながらも『天ざるそば(冷)¥1,500』としようかな。お冷とかここはセルフなようで,同行者がついでくれる。オーダー品を運んで来た店員さんに直接注文^ω^

 1人用の席も10席ほどあり,長いテーブルの真ん中に衝立置いて4人席を2つ(そこの1つに案内となった)それとは別に4人テーブル2,2人テーブル1,6人の座敷テーブル4とかなり広く感ずる。席間も十分で。無理矢理詰め込んでる感じがなく,広くて綺麗だと言う印象を受ける。トイレも男女別となってて広く綺麗で使い易い。

 さて登場かな,全体的に黒くてツヤツヤしているようだ。早速摘まんで口に入れるとモッチモチしてて美味しいヽ(●^ᴗ^●)ノ そして反発力の高いこと,いつまでも口内で抵抗し続けている。太いゴムの束を噛んでるかの如く『そばってこういうものを言うんだ』と主張しているようだ。なるほどその通りだろうと納得,この太いそばの美味しさを改めて噛み締めた。このそばに合う天ぷらとは一体どんなものなんだろう。カボチャ・シイタケ・ナス・シシトウ・キス・エビと1つづつ。こっちもサクサクで特にエビはプリプリというよりブルンブルン,これがこのそばに1番合うようだ ๑^ᴗ^๑

 一方,同行者の方はソースカツ丼と肉そば,カレー風味ソースカツ丼は「ちょっと微妙だったけど…」。そばの方は大絶賛,「そばの旨味が強いのかな。そばそのものの力強さが感じられて…」

 14:00過ぎなのにお客さん10人はいるどころか次々入って来られる,相変わらずの超人気店のようである。初めてこの界隈で仕事した時の昼休み,12:00に徒歩でここに来た時,あまりの混み様なので引き返して仕事に戻った覚えがある。改めて14:00に来てみたが座席の確保が困難だった覚えがあって,それ以来昼食は14:00以降に組む様になった。でもちょっと気になる点が。素直に尋ねてみよう。「新しくしたんですか」「リフォームしたんです,今年の冬」…以前よりもずいぶんと綺麗なはずである,何となく座席の配置とか光の入り具合が違って見えたものなので。「座席は減らしたんです…」それでもこの容量。また来年あたりにこの界隈での仕事予定立ててみようかな。

 ありがとう。ご馳走様 ❀(●´ڡ`●)❀.

  • 天ざるそば(冷)

  • 一寸亭セット

  • 入り口

2013/09/26 更新

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