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移転クレシェンド北四番丁、勾当台公園/パスタ、ピザ、ハンバーグ
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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
次回はぜひマスターさんの演奏をBGMにしながらの『ナポリタン』❀ฺ^ᴗ^❀ฺ
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ミートソーススパゲティー
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楽器やマイクの置いてある店内
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2013/03/19 更新
木町通りシリーズ続けていて,いつも行き帰りに通るお店も沢山あるようだ。その中の1つにお邪魔してみようと思う。このお店が入る建物の住居表示が『木町通一丁目』なのでシリーズには変わりないのだろうけど,自分の中ではこの辺りは『細横町,北二番丁角』と言うイメージが消えないので『木町通…』となっててもあまりピンと来ないのが正直な気持ち。でもどちらにせよ場所が分ればいいわけで♪
ドアをくぐって奥の席に着くと,やや自分より年配と思われるマスターさん「日替ランチなくなっちゃったんだー」と嘆くようにぼやかれる。そこで初めてメニュー見るとなるほど,1番のお薦めみたいで残念な気がするけど,嘆いていてもしょうがない。『昔ながらのナポリタン』と言うのがあって,かなりそちらに動きかけたが,いつもナポリタンばかりではと言う思いもあるので『ミートソーススパゲティー¥570』とする事に。それでもあまり変わらないかな (^_^;) 追加でホットコーヒー¥100も忘れてはならない。
周り見てみると,カウンター4,2人席8,入り口の所には6人テーブルが,さらに奥にはカワ◯のマホガニー・グランドピアノがデデ〜ンと鎮座。その周りにはギターとかカラオケ用のモニター,ダイナミックマイクも用意されているようだ。目線を天井に向けるとぐるりとレコードジャケットで覆い尽くされている。昭和40〜50年代のレコードであろうか,ジャズはあまり知らないけど,マル・ウォルドロンとかは確かに聴いた事ある ☆
サラダの美味しいこと,シャキシャキ新鮮で瑞々しい。しっとり感がたまらないヽ(●^ᴗ^●)ノ このドレッシングも自家製モノなんだろう。ミートソースは割と細めのシッカリしたアルデンテ,肉のソースにコクがあって,シッカリと絡みつく。全体の味に過不足なく,粉チーズやタバスコ一切使用する必要がなかった。ナポリタンには『昔ながら…』と謳っているが,ミートソースもまたそれに近いものがあるようだ。ただ,ちゃんと進化しているようで,今の時代でも美味しく戴ける (๑´∀`๑)ノ
食べてる間もずっとマスターさんとお話タイム,楽しそうにジャズのお話しされていた (◍^ᴗ^◍)*.お話しされる時かなりのオーラが出ている様で,かなりの弾き手らしい。マスターさんの演奏をBGMにしながらの『ナポリタン』何てなれば最高なんだろう。「また来て下さい」の言葉通りにまた訪れてみたい。それにしても,リクエストすれば良かった。後悔してても始まらない,それは次回のお楽しみなんだろう^ω^
ありがとう。ご馳走様 (*`ڡ´●)