『椎茸』FAアッコさんの日記 [食べログ]

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肉厚の椎茸に、にんにく味噌を塗って
簡単にオーブントースター焼いてみました。

仕上げに白ゴマを振り、刻み大葉を散らします。

椎茸は、生活習慣病の強い見方だと言われています。
コレステロール値が気になる方は、
意識して食べて下さい。

ビタミンB群が多いので、
カロリーを燃やしてくれるため、ダイエットにも効果的です。

免疫細胞を増やしてくれるので、
ガン予防にも効果があるとされています。

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