3回
2017/06 訪問
辛いパスタ〜 ☆愛媛が大好きフードアナリスト FAアッコ
2017/12/31 更新
2017/02 訪問
やっぱり落ち着くね〜 ☆愛媛が大好きフードアナリスト FAアッコ
２０１７．２
ユウジさんの笑顔に癒される〜
やっぱり落ち着くね。
一人でフラッと来るのもいいけど
女子会や仕事帰りのメンズ達も
デートにも使える空間には
老若男女が集まって来る〜
先日はラブリも来てたよね。
ちょっとしたタパスから
お料理はどれも美味しい！
【スパニッシュオムレツ】
薄いポテトをミルフィーユにしてあるから
見た目がケーキのようで
優しく軽い食感〜
ビールと一緒に
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。(*^^*)
2017/12/31 更新
2016/08 訪問
カウンターでお洒落に本格的なイタリアン〜 フードアナリスト☆FAアッコ
２０１６・８
メッチャお久しぶりですよ。
新しいスタッフとマスターのコンビがいいんです。
ま このスタッフさんベテランさんで
私もよく知ってますけどね。(^^;;
今日もお客さんがいっぱいで忙しそうです。
【鶏軟骨のピリ辛スモーク】
燻製の香ばしい中に
ローズマリーの香りがフワッと広がり
これは美味しい
コラーゲンたっぷりで
お肌プルプルになりましょうね。
白ワインにメッチャ合いますよね。
今日も美味しくごちそうさまさまでした。
^o^
２０１５・３
更新していなかったようですね。
いつも美味しく頂いております。
こちらの空間を知らないという友人を
今日は引っ張ってきました。^o^
まずはお任せで【オードブル盛り合わせ】です。
いつも美味しくビジュアルがいいですね。
パテが美味しい〜♫
【チーズオムレツ】をオーダーしました。
これスゴイ！
カマンベールが上にドド〜ンと張り付いてるっw。
もう美味しいに決まってますよ。^o^
ワインと一緒にゆっくり味わいました。
ごちそうさまでした。^o^
２０１３・８
友人を是非連れて来たかったので
やって来ました〜。
オーダーは友人の希望で
【ジェノベーゼパスタ】
いつもと違うところに座ったので
作ってる手順が見えました。
行程を見るのって大〜好きなんです。
マスター手早いっw！
カッコいいっw！
バジルのいい香りがして
美味しいパスタができました。
ベーコンとエノキが入っています。
麺の湯で加減がホントいいですね。
アルデンテたまりません〜。
美味しいっw。＊^^＊
【ピクルス盛り合わせ】
マスター手作りのピクルスです。
体の中で酵素が働いてくれると思うと
一層美味しく感じます〜。
酵素パワーで太りにくい体を作ってくれますからね。
今日も美味しく頂きました。^o^
２０１３・８
わがままを聞いてくれて
イメージの美味しいお料理が頂ける程
幸せな事はありませんっw！^o^
メニューを見るのが面倒な事もあり
いつもイメージでオーダーしてしまいます。
【夏野菜と豚ミンチのパスタ】
夏野菜のビタミンAと
豚肉のビタミンBで疲労回復効果です。
好みの味わいパスタです。
マジ美味しいっw！！＊^^＊
良太さんありがとう〜♪
２０１３・７
７月６日
マスターのお誕生日でした。
残業後、気持ちだけお祝いに・・・と思い立ち寄りました。
小腹が空いていたので
いつものようにお任せでお願いしました。
マスターって
了解ですっw。と言うだけで何も聞かないから
どんな物が出てくるのか
いつもドキドキするんですよね。^o^
でもいつも間違いなく
喜ばせてくれるプレートが出て来ます。
お料理のメニューは、カウンター席後ろのボードで確認します。
実はこの日は蛸の気分でした。
【蛸とセロリのサラダ】が気になりオーダーしようと思っていると、
出来上がったプレートが出て来ました。
えっw！ 蛸だっw！
セロリと蛸だ～♪
ビックリしましたよ。
マスター何で分かったんですかぁ。
「今、旬の蛸を食べて欲しかったんですよ～ ^o^」って言われました。
は～い 旬のものは何でも栄養豊富で美味しいですからね。
蛸に含まれるタウリンは
疲労回復効果や肝臓強化が期待できます。
低カロリーなので
ダイエットを気にされる方にはいいですよ。
セロリには胃腸粘膜を修復したり
精神安定の効果があるので
ストレスを感じた日は食べたい野菜ですね。
また肝機能を高める成分を含んでいるので
二日酔いで頭痛がする時にも効果的です。
つまり蛸とセロリの相乗効果で
肝臓強化の効能はアップするのです。
最強のコンビというわけです。
さすがマスター
すごいメニューですね。^o^
セロリはピクルスを感じさせる
酸味のある爽やかな味わいです。
蛸も大きくカットされてボリュームがあります。
柔らかくて美味しいっw！！＊^^＊
一緒に盛り付けされているのは【カプレーゼ】です。
トマトとモッツアレラチーズです。
トマトの甘みが半端ないですね。
添えてあるレモンを搾ってみました。
美味しいっw！＊^^＊
白ワインが飲みたくなりオーダーです。
少し酸味を感じながらも、
飲みやすくて美味しいタイプでした。
やっぱり赤も欲しくなり
チーズの盛り合わせもお願いしました。
どのチーズも美味しいです。
問題です～。
さて最後の一口はどれで終わったでしょうか。笑
正解は一口ラスクと一緒にある
【マスカルポーネのハチミツかけ】です。
めっちゃ美味しい～。♪
今日もごちそうさまでした。
そして
おめでとうございました～。^o^
２０１３・４
気軽に立ち寄れるこのカウンター席が大好きです。
美味しいお料理とワインが最高ですね。
グルメの部長と仕事帰りにお邪魔しました。
気が付くと部長、今日は両手に花ですよ〜。^o^
部長はホットウィスキーを・・・
私達女子はいつもなら赤ワインですが、
今宵の気分は白ワインっw。^o^
マスターのお任せ前菜
アンティパストはいつも美味しいです。
後ろのメニュー表がありますが
見ていなぁい・・・笑
目の前の食材を見て
お任せでオーダーしました。笑
しかしマスターはパッパと手際よく仕上げて
みんなを感激させてくれますよっw。
【前菜・アンティパスト】
いつものように美味しく作ってくれます。
ローストビーフがよかったですね。^o^
【海老アボカドとイタリアン野菜のバージンオイルかけ】
からし菜がアクセントになって彩りもよく
大好きな要素がい〜ぱい入っています。
まず海老ですっw！^o^
プリプリ海老です！
まったりアボカド・あまぁいトマト・モッツァレラチーズ・・・
バージンオイルがかかって美味しいです。
あぁ、たまりませんっw。＊^^＊
【イチゴとマスカルポーネのブルスケッタ】
部長が「イチゴが食べたいなぁ〜」と
オーダーして出来上がったのがこれです。
カリカリのパンにマスカルポーネを塗り
上にスライスしたイチゴをのせハチミツをかけています。
これメッチャ美味しいですっw。
最高の最高に美味しいですw！！＊^^＊V
みんな絶賛ですよ。
意外と、白ワインに合うので驚きでした。
お・い・し・い〜 ＊^^＊
白はグラスで３種類を試しました。
中でも、【ロッカ ディ モリ サレント ビアンコ】
何か舌を噛みそうな名前ですが
熟成された風味豊な味わいで美味しかったです。
今日も美味しく頂き満足です。＊^^＊
ごちそうさまでした。
カウンター席でも
お洒落に本格的なイタリアンが楽しめる＜クロッキオ＞です。
２０１３・３
忘れられてないかなぁ〜って感じで、時々お邪魔しています。
マスターちゃんと覚えてくれてますよ。
嬉しいね〜。^o^
取り合えずビール飲んでから
ワインにいくというお決まりの感じです。
いつも軽くオードブルをお願いしますが
今日もマスターお任せで作って頂きました。
生ハム・イカ・イワシ・・・
ちょことあるのが嬉しいですね。
ワインと美味しく頂きました。
今日もごちそうさまでした。＊^^＊
２０１２・５
ライブの帰りにパパさんと寄りました。
ワインをちょっと一杯飲むつもりでした。
パパさん「小腹が空いたなぁ〜、
辛いミートスパが食べたいなぁ〜・・・」
と言うので、マスターお任せでパスタを作って頂きました。
アラビアータ？
かなり辛いパパさんお好みのパスタができました。
うん、これ美味しいっw！＊^^＊
いつもマスターありがとう〜♫
２０１０・１２
元マルブンの斜め前です。
松山にしてはちょっとお洒落な所ができたかも(^0^)/
ハイチェアーに座ると
一瞬足が伸びたような気がするのは私だけ！？ 笑
ドリンクもフードも金額は安いです。
立ち飲みバーにしては本格的なメニューがあるし
なかなか美味しいお料理が頂けます。
いつも待ち合わせや食事の前後に立ち寄るので
ゆっくりメインの店にしてもいい感じです。
ちょこっと つまみ食いや飲みをしながら
なかなか渋いマスターの顔を見るのもいいし……。(笑)
あ、トイレがおもしろいです。
手だけでも洗いに行って下さい。
楽しいですよ。^o^
【オードブル盛り合わせ】
【チーズオムレツ】
ワインと一緒に味わいます
【ジェノベーゼパスタ】
【ピクルス盛り合わせ】
【夏野菜と豚ミンチのパスタ】
海老アボカドとイタリアン野菜のバージンオイルかけ
プリプリ海老がたまりません
イチゴとマスカルポーネのブルスケッタ
白ワインと合います
アンティパスト
白ワインリスト
アンティパスト
2016/09/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
パパさんが辛いパスタが食べたいというので
シメの麺はラーメンではなくパスタ！
メッチャクチャ辛いのが出来ました。
辛過ぎて火を吹きそう！笑
私は二口で十分〜 笑
チーズのが盛合せとワインを
美味しく頂きました。
今日もご馳走さまでした。(*^^*)