FAアッコさんが投稿した艶吉別邸（愛媛/南堀端）の口コミ詳細

艶吉の各店舗で人事異動がありました。
こちらの店長さんは千舟町店に異動です。
店長さん目当てで来てたところもあるから
千舟町店に通ってしまいそうたなぁ。(^^;;
トレーニング帰りの今日は
小腹が空いたので好きな串焼きを焼いてもらって
癒されトークでご機嫌さん❣️
生ハムサラダも食べたくなってオーダー
美味しい日本酒もちょっとだけ〜
ほろ酔い気分で更にご機嫌さん❣️
今日も美味しくご馳走さまでした。^o^

JUJUのライブ帰り
興奮冷めやらず 取り敢えず腹ごしらえ！
先ずビールで乾杯〜♫
【トウモロコシ天ぷら】甘辛タレが美味しい〜♫
【レンコンはさみ揚げ】絶対に美味しいヤツです。
【ハラミ肉】 脂身が多いものより
食べやすくて美味しい〜
【カリカリ梅のチャーハン】大葉の香りと
カリカリの食感がいい！
お酒もちょっと飲んでご機嫌さん〜
今日も美味しくご馳走さまでした。^o^

二次会利用だったけど皆んなでワイワイ
いろいろオーダーしましたよ。
やっぱり焼き鳥は安定の美味しさ❣️
山芋が美味しい〜♫
柚子こしょうを少し乗せて頂きます。
カリッと食感が残るのが好き〜
炙り雲丹も最高❣️
やっぱり日本酒に合うよね。
ワインまで飲んで皆んなご機嫌さん
今日も楽しく美味しい時間で
ご馳走様でした。^o^

パパさん飲み会でしたが近くにいた私は
カウンターで待ち合わせをし
二人で少しまったり時間〜
お好みの串を焼いてもらい
本日おすすめの雲丹を日本酒と一緒に頂きます。
しっかりと粒が大きく食べ応えのある雲丹は
口の中で溶けて行きます〜♫
贅沢な時間がゆっくり流れ
今日も美味しくご馳走さまでした。^o^

艶吉のメンズ達とロング走をしました。
走り慣れてない店長は
当日足が痛いと言ってましたが
さすがに若いので翌日には回復〜
羨ましい… 笑 (^^;;

最近 焼鳥に合う日本酒〜
というのを入れたらしく試飲しました。
【山丹正宗 本醸造酒】
特別なものではなく普通のお酒です。
熱燗・常温・冷 の3種で飲み比べをしました。
それぞれ口当たりが違うので
お好みを選ぶといいと思います。
熱燗はシャープな感じになり
冷やすと口当たりは円やかになります。
確かに焼鳥を食べながら合うお酒でした。
お値段はお高くないし
3種類のお味を3回楽しめるので
一度お試し下さいね。(*^^*)
サツマイモの入った具沢山の豚汁を頂きました。
温まって美味しい〜♫
艶吉全店 ビールジョッキがオリジナルに
変わっているようです。
今日も癒しの空間でご馳走さまでした。(*^^*)

パパさんとコンサートに行った帰り
久し振りにお邪魔しました〜。
予約をしておこうかと思いましたが
大丈夫だろうと…
はやりカウンターは満席！
二人なのに奥の個室を案内してもらい
落ち着いてゆっくり まったりと
夫婦の会話ができました。
さすが店長ありがとう〜 *\(^o^)/*

お料理は鮮度のいい【鶏刺しの盛合せ】
ホント美味しい〜♫
【鰹の塩叩き】これお勧め❣️
炭火焼きにしてますが
藁焼きに匹敵するくらいの美味しさ〜♫
やっぱり日本酒が飲みたくなって来ますよね。
店長のお勧めを出して貰いましたが
美味しい鍵儀屋のお酒❣️
締めは【炭火焼鶏の卵とじ丼】
今日も美味しくごちそう様でした〜

２０１７．2
カウンターで今日も癒しを頂きます。(^^)
愛媛マラソン完走とお誕生日のお祝いを兼ねて
美味しいワインをプレゼントしてくれた〜
本当に嬉しい！
【チーズの盛り合わせ】も好みのものばかり〜
疲労回復効果があるので
豚肉を食べたいと言ったら
【炙り豚バラの甘辛炒め】が
鉄板でジュージューのサウンドと一緒に
やって来たよ〜♫
皆んな いっつも
ありがとう〜(*^^*)

ラン友が店長と繋がっていて
話が盛り上がる〜(*^_^*)
【お刺身盛り合わせ】
大好きなウニが盛り盛り〜
【つくね】固過ぎずフンワリした中に
軟骨のコリコリ感があり
甘辛タレがホント美味しい〜(^^)
トマトも焼くと甘みが増し
リコピンパワー満載！
時期的におでんは美味しいし
私は柚子コショウで食べるのが好き！
【焼きおにぎり】 シソおかかの味付けで
メッチャ美味しい〜。
今日も美味しくごちそうさまでした。

２０１６．９
今日も残業帰りです。
お通しのかな胡麻豆腐の後は
愛情込めて焼いてもらった串を
美味しく頂きます。
秋のお酒が入っていました。
愛媛県西条市の成龍酒造の【賀儀屋】
月見純米をゆっくり味わいます。
もう一つの賀賀儀も味比べをしてみます。
どちらも美味しいですよ。
お好みがあるので
いろいろご賞味されて下さいね。(^o^)


２０１６・８
残業後ちょっと寄り道〜
イケメン達のの笑顔に癒されます。
丁寧に焼いてくれた串も美味しいけど
新しいメニュー【大根もち】
美味しい〜♫
モチモチ食感は堪らないですよ。
すり下ろした大根に片栗粉を混ぜ
お餅のようですがカロリーオフの
ヘルシーな大根餅
季節の野菜や魚介も一緒に
優しい餡に絡めて頂きます。
本当に上品な仕上がりで
女子人気のようです。
是非お試し下さいね。^o^


２０１６・４
新しいメニュー
【トウモロコシの唐揚げ】
甘辛バター醤油味〜♫
芯付きでカットしたものを揚げて
タレに絡ませてあります。
さすがに芯は食べれないので
実だけを食べますよ〜。
これ美味しいです。^o^


２０１５・１１
ランニング教室の帰り道に
つい寄り道をしてしまいました。
だって走ったあとのビールが
特別に美味しい事を知ってるので
誘惑には勝てなかったです。(^^;;

よく染み込んだおでん
鰹節のトッピングが美味しい
ぼんじり好き〜 ズリトロ美味しい〜♫
タレに絡まったふっくら〜まったりのレバー
特別に作ってもらったレンコンつくね
丁寧に焼いた串焼き
どれも美味しい〜♫
いつもありがとう。^o^

ボジョレーヌーボー解禁日なので
もちろん一杯頂きましたよ。
居心地のいい空間で
美味しい一時…
付きあってくれる友人にも感謝〜
^o^


２０１５・１０
ランニング教室の帰り
水分補給？ のために
〈艶吉 別邸〉立寄ったら
何とサインを求められました。笑
初めての事にビックリ！(^^;;
意気投合して盛り上がっちゃいました。
炭火焼きの串はリーズナブルて
いつも美味しい〜♫
今日も彩り良く焼いてくれました。
グラスの向こうに
イケメンが見えるよ～（画像）
わざわざワインとチーズを持って来てくれた
みっちゃん ありがとう！

最近 隠れファンの方に会う機会あって
本当に驚きの出会いです。
ありがとうございます。^o^
今日も美味しくごちそうさまでしたぁ。


２０１５・８
北海道の雲丹があるというので
少し食べたいと言えば特別に作ってくれました。
何て素敵なビジュアル〜♫
お猪口を利用してお洒落に盛り付けです。
まったりと風味豊かな雲丹です。　
美味しいっw！
三重県の純米吟醸と一緒に頂きます。
すっきりとした飲み口で
美味しい雲丹と美味しいお酒
幸せの時間でしたぁ。^o^

２０１７・７
最近のお気に入り空間には
足を運ぶ回数が多くなります。
【ハイボール】ウィスキーの種類を聞いてくれるので
お好みを選ぶ事ができますよ。
今日は竹鶴〜♫
風味がよくコクがあるので
ひと味違いますね。
ウィスキーの香りが引き立っています。

今日の【お通しのツブ貝】
メッ〜チャ大きいですっw！
びっくりクリですっw！^o^
焼き物はいつものように
好きな物を５〜６本をお願いします。
本日のお勧めにあった【炙り鶏レバー】
普通のレバーより今日はフォアグラっぽいよ〜
珍しいよ〜　との事でした。
そういうキーワードには弱いので
もちろんオーダーです。
炙った香ばしさが残った
まったりとした美味しさです。
岩塩とゴマ油がアクセントのお味で頂きます。　
これは日本酒が合いますよね〜♫
で　お任せでお願いしたのは
千代の亀酒造　清涼感あるボトルで夏限定のお酒です。
最初の口当たりは少し甘めですが
後からスッキリ感のあるお酒です。

久し振りに社長ともお話ができてよかったぁ。
今日も美味しくご機嫌さんにしてくれました。
ごちそうさまでした。^o^


２０１５・６
残業後に気軽に立ち寄れるし
今の雰囲気が好きっw。
お任せでお願いすると
ちゃんと好みを覚えてくれてるから素敵っw。
たくさんのお客さんがいるのに・・・
そ〜んな頻繁には来てないのに・・・
うれしいなぁ。
単純なのでご機嫌さんになりますよ〜。^o^
美味しいお酒ある？と聞いたら
本店まで行ってくれるし
一緒に持って来てくれたイケメンは
丁寧に説明をしてくれました。
【醸し人久平次　純米大吟醸】
国内外でも人気が高く山田錦で造られるお酒〜
フランスパリでミシュラン3つ星レストランでも
提供されているようです。
これ かなり美味しいお酒っw！
風味をゆっくり楽しむために
ワイングラスで頂きます〜♫
イメージしていた大吟醸と違い
しっかりとした味わいです。
やっぱりいいお酒はワイングラスに合いますね。
今日も美味しくごちそうさまでした。^o^


２０１５・４
更新していなかったようですね。
店長が変わった事だし
最近の様子をアップしてみますね。
プチリニューアルをしてるんです。
え〜ここに？　ってとこに部屋を作り
人数に合わせて一部屋になったり
二部屋になったり・・・
今日も焼き物を美味しく頂きました。
リーズナブルで嬉しくなります。
鮮度のいいお肉を使っているので
生レバーはホント美味しいですよ〜。^o^
お任せで出て来た【虎の尾】は
間違いなく美味しい愛媛のお酒っw！
ふわふわの出し巻き卵は
ジュワ〜とお出汁が口の中で広がります。
ご飯が食べたくなりますね。
今日もごろそうさまでした。^o^


２０１３・９
今日は友人達と
打ち合わせを兼ねてお食事です。
お話に夢中になり
今回お料理の画像はありませ〜ん。笑
【揚げ出し豆腐】優しいお出汁で美味しく頂きました。
【串焼き】何本かオーダーしました。
いつ食べてもレンコンのカリカリ食感と
甘辛タレのつくねは美味しいです。
【もやし炒め】これボリューミーです。
もやしだけを炒めているのかと思ったら
豚肉もしっかり入った具だくさんになっています。
これご飯と一緒にガッツリいけそうな感じです。
【冷酒】店長のおすすめです。
飲みやすく美味しいです。
メニュー表にのっていない美味しい地酒が
いろいろありますよ〜。
その他いろいろオーダーし
〆のご飯まで美味しく頂きました。
また寄りまぁす。^o^


２０１３・６
いつも美味しくありがとうです。
【鶏レバー】　丸ごと一羽の仕入れなので、
いつもながら素晴らしい鮮度です。
トロッと美味しいんですよね。
【スナップエンドウと肉味噌】
シーズンのスナップエンドウは
軽く塩ゆでにしてもらいました。
カリカリといい音がして美味しいです。
この肉味噌、何ともいえない美味しさです。＊^^＊
甘辛い味でエンドウと合うんです。
いや〜ホントご飯が欲しくなる感じです。

【焼きなす】オーダーが入ってから一本焼きに入ります。
温かい美味しいのが頂けるのです。
やっぱ、生姜と合いますね〜。
【サザエ刺身】
コリコリと美味しいですっw。
鮮度がいいですね。
グルグル巻き巻きのグリンの部分は、
私はムリなので連れが美味しそうに食べていましたよ。

【焼き鳥丼】甘めのタレがスモークされた鶏と絡んで、
美味しい〜美味しいっw！
途中で、アスパラ巻きが出てきましたぁ。
お肉だけでなくお野菜も摂れていい感じです。
今日も美味しかったで〜す。
ごちそうさまでした。^o^


２０１３・２
＜艶吉 別邸＞
近くであったイベントに参加した帰り、
久し振りにお伺いしました〜。
入口をリニューアルして、ちょっと雰囲気が違いますね。
人事異動もありスタッフも代わっていました。
平日の中日ですが、まぁ次々のお客さんです。
相変わらず忙しそうですっw。

軽く串焼きをお願いしました。
【レンコンつくね】は相変わらず美味しいです。
甘辛タレがたまりませんよ。
こちらのお店は、媛っこ地鶏がお勧めですから、
焼き鳥がホント美味しいです。
今日は【レバー】【ズリ】【ハラミ】をお願いいました。
一匹丸ごと仕入れですから、鮮度の良いレバーは美味しいです。
【タタキ】【レバ刺し】【白子ポン酢】はホントお勧めです。
美肌効果・老化防止にいい事を考えて、
【シソ巻き】【ししとう】もお願いしました。
ビールを２杯でお腹いっぱいです。
今日もごちそうさまでした。＊^^＊


2012・8
何回おじゃましたか分かりませんが、
いつも美味しく頂いております。
【レンコンつくね】　
甘辛いタレが、本当に何とも言えない美味しさで、
ビールが進みます。
レンコンはつくねと合している事で
美肌効果が期待されますから嬉しいメニューなのです。
レンコンには野菜に少ないビタミンＢ12が含まれ
肝臓の働きを助ける作用があります。
タコやエビに含まれるタウリンと組み合す事で
肝臓機能を高めてくれます。
そこでお願いしたのは【タコの串焼き】です。
タコ美味しい～です。
あっ　これメニューにないかもしれません。
オーダーしたい場合は確認してみて下さいね。
イケメン店長さんは
臨機応変に対応して頂けるはずです。(^O^)／

【レバー】も頂きました。
いつもの事ですが鮮度が良いので
もっちりと美味しいです。
今日もごちそうさまでした。(*^。^*)


2012・７
いつお邪魔して親父のようにカウンターに座ってます。笑
が、この日はパパさんと母親も一緒でした。
【レンコンつくね】
やっぱり、これはいつ食べても美味しいです。(^O^)
レンコンのシャキシャキ感がたまらないです。
ホント何個でも食べれそうです。
もともと艶吉のつくねは美味しいですからね。
お勧めですよ！

【鶏刺し盛り合わせ】
ズリ・レバー・ハツ・ささみの盛り合わせです。
鮮度はいいし、美味しいのは間違いありません。
ズリのコリコリ感、レバーはまったり、
ささみは甘いし最高ですよ。
【揚げ出し豆腐】
パパさんお豆腐が好きですから
美味しいと喜んでましたよ。
ふわっふわのお豆腐は、優しい出汁に包まれてお・い・し・いです。

【白子ポン酢】
珍味ありました。
もちろんパパさんに勧めましたよ。
前回もレビューしてますが、まったりと美味しい白子です。
さあ、こうなるとパパさんは日本酒です。笑
焼き串も何本かオーダーし
母親もビールから甘めの
【あらごし梅酒】ソーダ割りです。

お刺身も残っていたので白子と合う日本酒です。
この日は私も一緒に頂きました。
日本酒の好きな方は
一応 写真を参考にされて下さい。
というのはメニューにないものが奥にあるので
店長にご相談下さい。(^O^)v
【城川郷】２種の飲み比べもしました。
【初雪杯】
やっぱり大吟醸は美味しいです。(*^_^*)
そこそこ飲んでいい感じに酔いましたよ。
締めに母親はアイスクリームを
パパさんは【ジャコチャーハン】です。
私はチャーハンが２、３口、味見程度あれば充分です。
和風のあっさり味で美味しいチャーハンでした。
本日も、美味しくお腹いっぱいで満足です。
ごちそうさまでした。(^O^)v


2012・５
いつもお邪魔しております。(^O^)
こちらのお店は今治の＜媛っこ地鶏＞を一羽で仕入れをしています。
この日は珍しく雄と雌の両方が手に入っていると言われました。
【白子】です。
鶏の白子は初めて頂きました。 (^O^)／
軽く湯通しをしてあるものをポン酢で頂きます。
無味無臭で、まったりとした食感です
すこ～～しだけ、苦味を感じるのは気のせいかなぁ。笑
我が儘を言って
違うバージョンも頂きました。
軽く炙り焼きにしてもらい、やはりポン酢で頂きます。
湯通しのものと基本あまり変わりません。(^_^;)

が、こちらの方が少し甘みを感じ、
更にまったりしているような感じです。
やはり、これには日本酒が合いそうですね。
翌日を考え、残念ながら今日はビールで……
次に、雌の方です。
これって、卵の元ですよ(^O^)。　
かる～く炙り焼きにしてます。
甘辛タレを絡めて頂きます。
一口でパクッ　です！
口の中で袋が弾けて
とろ～～りん(*^。^*)
言葉はいりません！
一言うなら、やっぱり「しあわせ～」です。

熱いごはんを少し頂きました。
卵の袋をツンと突いて
トロ～リ黄身をタレと絡めます。
最高に美味しい卵かけごはんの出来上がりです。(^O^)v
これたまららないですよ！！！
めっちゃくっちゃ、お・い・し・い！(*^_^*)
【濃厚卵かけごはん】　
勝手にネーミングしてみました。笑
ホント、これは究極の一品です。
一度にこんな珍味を頂いて本当に幸せです。
来店されたら、まずこれらの珍味があるか確認されて
是非ご賞味下さい。


２０１１・９
市駅近辺で[艶吉]は４店舗を営業してます。
その中の一つで
花園町と三番通りが交差した西側にあります。
瓢太さんの向かいです。
４店よく行きますが
別邸が一番遠いのでつい「久しぶりー」 となってしまいます。
４店舗とも地酒・焼酎の種類が半端じゃないです。
その辺りのお酒屋さんより多いです。
各店にｷｰﾌﾟしなくても
どこか１店舗にｷｰﾌﾟがあれば、
ｽﾀｯﾌがすぐ取りに行ってくれますよ。

各店の店長を初めどーしたん！っというくらい
各店のﾒﾝｽﾞは男前ばかりです。
以前、美人ママさんが面接してると聞きましたが…笑
別邸は入口すぐはｶｳﾝﾀｰがあり
立て長い奥には部屋もあります。
ｽﾗｲﾄﾞさせてﾃｰﾌﾞﾙを作るので２名〜20名くらいは大丈夫です。
本日のおすすめは取りあえず店長に聞きますが
手書きで書いてあるﾒﾆｭｰから選びます。

４店舗とも何を食べても本当に美味しく
ﾊｽﾞﾚはまずないです。
別邸はお魚も鮮度がよく美味しいですが
炭を使って焼く焼鳥、焼きものがお勧めです。
今治から地鶏を丸ごと直接仕入れてるので
ｽﾞﾘやﾚﾊﾞｰのお刺身は鮮度がよく美味しいです。

一本から焼いてくれるので
少食の私にはうれしいですね。
金額も¥100〜なのでとってもﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙです。
焼鳥ﾒﾆｭｰは、定番のものから珍しい玉子まであります。
個人的に、ﾊﾂﾓﾄ・ﾎﾞﾝｼﾞﾘが好きです。
魚は、その日のお勧めをﾒﾆｭｰに書いてますが
直接聞いて確認するといいと思います。
全部、本当に美味しいのですが、少しだけご紹介します。
「手作りじゃこ天」
揚げたては思わず(幸せ〜)と声が出てしまいます。
大根おろしと一緒に食べると最高に美味しいです。
牛蒡入りもありますが、こちらも風味があってお勧めです。
「ﾚﾝｺﾝつくね」
これ美味しいです！
つくねとレンコンのコラボです。
艶吉のつくねには軟骨が入ってるので
ﾚﾝｺﾝとの二重の歯ごたえがたまりません。
甘口のﾀﾚがまたいいんです。(^O^)v

ﾚﾝｺﾝには、お野菜には少ないﾋﾞﾀﾐﾝ12が多いです。
これは鉄の吸収をよくしてくれるので
貧血の人にはお勧めです。
肝臓強化もあるのでお酒を飲む人は食べてみて下さい。
同じ食べるのなら
美味しくて体にいいものを食べたいです。

「きのこのﾊﾞﾀｰ炒め」
きのこの風味とﾊﾞﾀｰの風味がたまりません。
大葉を刻んでのせてあるので
大葉が最終的に全体をあっさりと包んでいる感じです。
ｺｸがあって、ｱｯｻﾘです。
ﾊﾞﾀｰを使うとｶﾛﾘｰがあるので
自分ではここまで怖くて作れませんから
作って頂くのが一番幸せ！(^_^;)
この日は、「銀杏」がありました。
丁寧に一個づつ割ってくれます。
銀杏はもちっとした食感と苦みがたまりませんが
ﾀﾝﾊﾟｸ質･ﾋﾞﾀﾐﾝB･Cが多く、老化防止･美肌効果があるので大好きです。
「コロッケ」
友人が好きで是非食べたいという事でｵｰﾀﾞｰしました。
もちろん手作りなのでﾎﾞﾘｭｰあり美味しいです。
荒潰しにしていてﾎﾟﾃﾄの食感を残してあるのがいいです。
締めに
「焼きおにぎりの海鮮あんかけ」 です。
少食の私は、もう絶対に食べれないと思ってました。
名前からかなりﾎﾞﾘｭｰﾐｰで味も濃いそうかなとか……
普段一人で来るとご飯物って絶対食べないし
初めて食べましたがこれﾏﾁﾞ美味しいんです！
見た目の盛り付けからが美味しそう〜なんです。
ほんわかした味というか
薄味のあんがかかっていました。
おにぎりの上にのせてある白身魚に
味がついてないのでﾊﾞﾗﾝｽが調度いいです。
みょうがが見当たらないのに味がする……と思って聞くと
おにぎりに少し入ってるようでした。
みょうがさんがいいお仕事してました。
完食です！
昼はﾗﾝﾁをしてます。
４店舗でﾗﾝﾁをしているのは別邸だけです。
とにかくお美味しく頂き腹いっぱいになって、
本当にﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなお店です。(^O^)v