FAアッコさんが投稿した山おか(愛媛/大街道)の口コミ詳細

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愛媛が大好きフードアナリスト ☆ FAアッコ    *最近レビューが遅れています。ごめんなさい〜

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山おか勝山町、大街道、警察署前/焼肉

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

お洒落空間で焼肉〜 ☆愛媛が大好きフードアナリスト FAアッコ

今日の美味しい時間は〈山おか〉
松山市歩行町 国際ホテルの斜め向かいにあります。
焼肉店だけど外観からは
微塵も感じさせないし
ガラス越しに見える店内は明るい〜
オープンキッチンを囲んだカウンター席は
お一人様でも気軽に利用できる感じ〜 ^o^
艶吉を卒業した大輝のお店
6月にオープン やっと来れました。
(10月の訪問だけどアップが遅い〜(^^;;)

食べログで FAアッコのファンだという
しのちゃんとご一緒で 出会いに乾杯〜♫
大輝も一緒に乾杯〜♫
サッポロ エビスの生は美味しい〜
メニューの中から気になるのをオーダー
【タンカルパッチョ】生で初めて食べるタン
薄くスライスされタンは
タレと搾りたてのレモン果汁が絡まり
ピンクペッパーがアクセントになった
メッチャ美味しい一品❣️
何とも言えない歯応えが堪りません。
クセになる美味しさです。^o^
【上ミノ薄造り】塩味
店頭になかったけど
艶吉で使っていた柚子辛子を出してもらった〜
乗せて食べると最高に美味しい❣️

ワインが欲しくなって来たので
お手軽にカリフォルニアのグラスワイン
大好きなカベルネ・ソーヴィニョンで
ダークフルーツ・バニラのフレーバーが
口の中に広がります。

【中落ちカルビ赤ワイン漬】
焼き上がったお肉にブルーチーズを乗せ
一口で頂くと お口の中はパラダイス❣️
ジワーと溶けたチーズがお肉を包み込み
味わった事のない新しい世界〜♫
感動の美味しさでした。^o^

【牛レバーねぎ油ダレ】生ではなく
ゆっくり低温調理をしているので安心です。
刻みネギを乗せて頂きますが
ゴマ油の香りが引き立ち美味しい〜♫
クラッカーに乗せてパクっといくと
最高の幸せが広がります❣️
ワインと合わせると
もう言葉が出ないほどの美味しさ❣️

他にも 美味しいものは いっぱい〜
【本日の固まり肉】100gほどを焼きました。
タレを付けず粗塩と山葵だけを乗せて
幸せの味を確認します。
柔らかくて甘みを感じるお肉!
ワインが進みます〜。
【並ハラミ】塩で山葵も乗せてテイスト
タレより風味が生かされあっさり美味しい。
【トウモロコシの唐揚げ】これは艶吉で得意だった一品
バター醤油味が堪らん美味しいよね。^o^
【漬け枝豆】鞘ごとニンニク味の出汁に漬けたもの〜
これはビールが進むね。

他にも美味しいのがいっぱい〜
よく食べ よくお喋りして
楽しい時間は あっという間に過ぎて行きました。
また次回という事で…
本当に美味しく ご馳走さまでした。^o^

2018/12/21 更新

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