3回
2024/12 訪問
つけ麺が有名だけど今回は濃厚豚骨らぁめん
毎週火曜日12時30分にOMAKASEで予約が開始。
ちょうどにログインして土曜日の13時の枠で予約確保!
この日注文したものは、
・らぁめん並(160g)1,500円
・賄いご飯 450円
・替玉 100g 150円
(+OMAKASE手数料390円)
合計2,490円
受付、食券購入を済まし外に並んでいたが、この日は遅れていたのか店内には13時20分となり、入店後10分程で着丼。
スープはど豚骨で粘度が高く濃厚な味わい!
麺は中細ストレート麺で、スープが濃厚なため、リフトするとよく絡んで美味しい!
替玉も固さが選べるが、普通にして合計260gをペロリと食べられた!
そして、毎回頼む賄いご飯もいろいろな部位の肉にタレがかかっており、めちゃくちゃ美味しい!
食べ終えた後に、らぁめんでも出汁割りを頼めるらしく、柑橘入りのスッキリした味わいですぐに完飲!
つけ麺が有名だが、寒い日はらぁめんもまた良かった!
2024/12/14 更新
2024/09 訪問
流石のつけ麺!
OMAKASEで予約が取れたため半年振りに訪問。
昔は月に2、3回通っていて、毎回2時間くらい並んだが、今は手数料はかかるが待たなくて良くなったな…
注文したものは、
・つけめん (TOKYO-X豚骨魚介)(中・250g)1,500円
・賄いご飯450円
(+OMAKASE手数料390円)
店内に案内され10分程で着丼。
まず麺だけで食べると、なめらかでするする食べれてしまうほど喉越しが良い。
次に麺をつけ汁に付けると濃厚なためよく絡み、とても美味しい。
また、米も食べたかったので賄いご飯も注文したが、いろいろな部位の肉にタレ(バスサミコ酢?)がかかっており、これがめちゃくちゃ良かった!
両方食べ終えた後に、最後スープ割りを頼むと柑橘入りのスッキリした味わいですぐに完飲!
なかなか気軽には来れないが、次はらぁめんも食べたい!
2024/09/22 更新
OMAKASEで予約が取れたため平日13時30分の回に訪問。
手数料390円はかかるが並ばず楽なためとても良い!
注文したものは、
・つけめん (中・250g)
・Wスープ
・おかわり全粒粉(熱盛)
店内に案内され10分程で着丼!
まず麺だけで食べると、喉越しが良くスルスルと食べられるとても美味しい麺!
次に卓上の塩をかけて食べると、塩が麺を引き立ててこれだけでも食べられる!
スープは予約時に純無雑豚骨希望にしたが、食券購入時にWスープにできるか確認したところ可能とのこと!
今回初めてWスープにしたがとても良かった!
豚骨魚介と純無雑豚骨(豚骨のみ)の食べ比べができて明確に違いが分かり、それぞれの味を楽しめた!
おかわり全粒粉はあつもりを選択し、小麦の風味が味わえた!
出汁割はWスープの両方可で、濃厚なつけ汁の後のため、スッキリした味わいで食べ終えた!
つけ麺No. 1の美味しさで満足!
予約頑張ってまた訪問したい!
会計:3,540円(予約手数料含)
予約:OMAKASE