ラッキー87さんのマイ★ベストレストラン 2014

【2014年７月　再訪】

2回目の訪問。暑い暑い夏日。
どんな「夏」を感じさせてくれるのか、ワクワク♪

◆アミューズ
軽く燻製した馬肉のマリネ、新生姜のコンフィ
とろりとした馬肉の口どけが良く、燻製した香りが昇ってきます。
味覚を刺激する素敵なアミューズ。

◆アミューズ
黒あわびと天然じゅんさい、雲丹ソースの海苔チップ
柔らかいけれどもコリっとした鮑、トゥルンとしたじゅんさいがとても爽やか。

◆前菜
コンソメで火入れしたフォアグラとグレープフルーツのコンフィとコンソメジュレ
サマ―トリュフを載せて
トリュフが沢山～♪贅沢です。
トリュフの爽やかな香りとまったりしたフォアグラが絶妙です！

◆前菜
蟹のラビオリとホッキ貝、あさり、タイラガイ、オマールエの軽いナージュ仕立て
蟹味噌を使ったラビオリが濃厚！ソースに使われているサフランがほのかに香り、
濃厚な味を堪能した後は、すっと軽やかに口に香りを残して消えて行きます。。。

◆お魚
マナガツオと鱧の直火焼き、黄ニラとトマトのソース
しっとりさを残した火入れのマナガツオがとっても美味しい♪
ぷるんとした食感です。
黄ニラとトマトにビネガーの酸味もしっかりしていて
するすると美味しく戴きました。

◆お肉
北海道白糠産夏鹿のロティ、黒胡椒とベリーのソース
ねっとりした鹿肉が美味しい～♪
ベリーのソースは濃厚過ぎず、お肉の味の邪魔をしません。
普段は肉派ですが、前回も今回もお魚の方が好みかな。

◆デザート
ヴェルベーヌでコンポートした桃と佐渡島いちじくキング、桃の炭酸ムースとグァバソルベ
まるで亜熱帯をイメージしたグラス。
桃の炭酸ムースとグァバソルベが口の中ではじけます。
爽やかな一皿で、デザート一皿目にぴったり。

◆デザート
ダークチェリーとマカロンの大人ティラミス
甘さ控えめのティラミスと火が通り甘みが濃縮されたダークチェリーの
バランスがとても良くて美味しい♪

◆食後のお飲み物とカヌレ

今回も贅沢な食材に丁寧な調理、目に美しい演出でランチを楽しみました。
濃厚な味の食材を使いつつも、夏らしい爽やかな香りを連れてきてくれました。
今回も個室でゆっくりと。
初訪問時はドキドキ感が強かったですが、今回は居心地も良くのんびりとお食事タイムとなりました。


*****　【2014年3月】　4.2*****
（下書きで熟成されていたため、再訪のタイミングでアップです）
初めてのエクアトゥール♪♪
お誘いいただいてから約3ヶ月、この日をワクワクと待っていました。

マンションの1室。
扉を開けると、そこからエクアトゥールタイムが始まります♪

◆アミューズ
ミント風味のグリーンピースとホワイトアスパラのブランマンジェ
グリーンピースの青々しさの残った、ほんのり甘いムースです。

◆安納芋とフォアグラソテー、モリーユとトリュフ
ご一緒させていただいた方の快気祝いで、シェフからのサービス！！
モリーユ茸というキノコを生まれて初めて食べました～
という以上に生まれて初めて嗅ぎました♪♪
すっごく香りがいいんです。席にお料理が到着した時の香りの良さに興奮した感覚を思い出します♪

◆前菜
ハマグリのポシェ、ズワイガニのクネル、グリーンアスパラとマイクロオゼイユのサラダ
大きくてプリっとしたハマグリです！春ですね～

◆前菜
フォアグラキューブと白人参、５種類のエピスのクランブル
とっても美しい一皿～～♪♪
まるでデザートの様な美しさ

◆前菜
オマールとリードヴォーのポアレ、カリフラワーとオレンジ、生姜のコンフィ添え
オマール海老の泡のソース

◆お魚
ホウボウと金目鯛の直火焼き、アサリの出 汁から取ったベルガモットとサフラン
のソース
2種のお魚が出てきて嬉しい～♪
美味しいなぁ～～
金目鯛のプリンプリンした身は特に特に美味しかった！

◆グラニテ
レモングラス

◆お肉
長野県産イノシシ肩ロースのロティ、トリュフとハチミツ、フェネグリークのソース
一口パクリと･･･うん、旨味がギュッと染み出てくる♪
二口目パクリ･･･う、噛み切れない。
三口目・・・食べたいけど、切れない｡｡｡
どうやら私だけではなく、この日のイノシシは筋っぽかったみたい。
ハチミツのソースも濃すぎて、口の周りがペタつきました。

◆デザート
カカオ分１２５％のショコラモワローとエスプレットのムース、チョコボール入り
見た目が、キュンキュン♪♪
甘さを抑えたムースにカリッと食感の良いチョコボール！
美味しい♪

◆デザート
グリオットチェリーのクラフティとオードヴィーキルシュのアイス
ピスタチオマカロン
酸味のあるチェリーの爽やかさがクラフティの甘さと良い塩梅♪
キルシュのアイスも濃すぎ無くて美味しい♪

◆食後の飲み物　コーヒー

お肉が残念な感じ。お魚はとっても美味しかった♪

初めてのエクアトゥール。
その予約のとれなさから、どんなかしこまったお店なのかと思いきや、
店内はモダンで落ち着いた雰囲気。
今回6名で利用した個室は賑やかに食べても全く問題の無い居心地の良さ。
お食事をゆっくり楽しむのに最適なお店でした。

また季節を変えての訪問が楽しみです。

*****　【2015年7月　再訪】　*****

去年のお祭りを思い出し、再訪問

◆シークカバブ
　あーーーー！美味しい！ミッチミチのお肉にスパイスが上品にパンチを効かせてやってくる。　
◆ハリーム
　何カレーだったかな？と一瞬思ったような色。
　繊維質のモッタリとした食感で旨み抜群
◆マトンのカレー
　結構お野菜が多かったかな。
◆ナン
◆ロティ
　昨年も思ったけど、こちらの粉物は美味しいな♪
◆チキン
　これこれ！去年、お隣の席の方が食べていて憧れたこのビジュアル
　パーティー感が高まります
◆プレーンビリヤニ
　プレーンといいつつ、チキンがゴロっと入っていました。
　スパイスがわからないのが残念ですが、赤紫蘇のような酸味を感じるスパイスが香っていて、上品ですね~♪

食べきれなかったのでもちろん、お持ち帰り♪
翌日、会社の人にシークカバブを食べてもらいました。
辛さが苦手な人でも大丈夫！スパイスがきいていて美味しい♪と感想をもらえました。
今度はしっかりと「持ち帰る分」としてオーダーしておきたい。


***** 【2014年7月　初訪問】*****

アルカラムから約50歩歩いて、次のお店に移動です。
カレーのハシゴは初めてなので、自分のお腹がどう反応するのか楽しみ♪

21時までの大人数のパーティが終わったばかりのお店。
着飾ったパキスタン人がお店の外にたっくさん。
ラマダン明けの老若男女！！
チカチカした店頭のネオンにキラキラのお洋服。耳をくすぐる異国の言葉･･･
パキスタンに迷い込んだようです☆
女性の着ている洋服がなんとも美しくて、華やか！！
小さい女の子も可愛いお洋服なんです。
こんなに沢山の着飾ったパキスタンの方に会うのは初めてなので、目が釘付けでした。
許されることならもっと見ていたかった～～☆

さてこちらでも個室に通していただき、マトン祭り第二弾が開始されるのですが、
店主から、18時からパーティが―終わるのを待っていたパキスタンの方がいるのだが
同室で良いか？との伺いがあり、勿論ですとお返事し、ワクワクとドキドキでお待ちします。
現れた彼らは日本語ペラペラ！
「お腹空き過ぎて、空気食べて待ってたよ～」なんてジョークが言える位！
彼らの前に料理が到着した時の嬉しそうな顔といったらo(^-^)o

◆フルーツバスケットがやってきた！！
２１時までのパーティーのお陰で大判振る舞い♪♪
サービスでいただきました～♪
こんなに大きなフルーツバスケット初めてです。よく見ると、鳥？孔雀だったことに気づきました。

◆パコラ
お野菜の揚げ物。
お料理到着までのおつまみ的な感じで。
１軒目でお腹も膨れていたので、ちょっとつまむ程度に。

◆マトンカラヒ
アルカラムでもマトンカラヒを戴きましたが、こちらのは更に油たっぷりのどっしり感！！
オレンジ色の油がカラヒの底の方で輝いていました☆
手づかみで骨を握り、骨の間のマトンと格闘･･･
口の周りはオレンジ色にテカテカ･･･
女子力ゼロな姿です ｱﾊ

◆マトンコルマ

◆マトンブローチ
ミルクで煮込んだマトンカレー。

◆マトンビリヤニ
食べ応え満点のビリヤニ。
カレーだけでなくビリヤニにもしっかりとスパイスが効いていました。
かなり柑橘系のスパイスも含まれているので、
どっしりした他のカレーとの相性が良いです。

◆ロティ
◆ナン
ここのナンが美味しかったなーーー
他のと何がどう違うから美味しいと感じたのかよくわからないけど、
お腹いっぱいなのに、美味しい～♪と思ったから間違いないのでしょう。

この日の食べたマトンの量は人生初ですね！
トロトロのマトンよりも繊維質を感じるマトンが好きなので、思う存分染み出るマトンエキスを堪能することが出来ました。
アルカラムにカラチの空。その現地感はすごいですね！！
食べログでのカレーレビューが28件というひよっ子な私。
唐突に経験値があがりました！！

時間的には秋葉原からあっという間の八潮なのですが、乗り慣れない「つくばエクスプレス」に乗ったこともあり
別のクニに迷い込んだような、そんな時間でした。

取りまとめてくださった幹事さん、
ご一緒させていただきました皆様、楽しい時間をありがとうございました～♪
素敵な体験でしたね。

仲良しレビュアーさんとのディナー。
お互いに８月生まれなんです！
素敵なお店でお祝いしましょう♪と教えてもらったお店へ。

こちらのお店のテーマカラーは紫。
お店の扉、店内の装飾、お皿、食材･･･と紫が取り入れられていて、印象的。

12000円のコースです。
食材のみが書かれたメニュー表が机に置かれているので、
どんなお料理になって提供されるのか、想像してみてください･･･
というコンセプト。

◆ジンジャエールで乾杯♪
メロンソーダが入ってそうなグラスでストロー付き♪

◆フォアグラ
エクレアが登場です！
ほんのり甘いエクレアの中にフォアグラクリームがぎっしり！
このクリームがちょっと塩味でとっても濃厚で、とってもとっても美味しい♪

◆レンズ豆　フォアグラ
レンズ豆のスープがお皿に注がれます。
このスープも濃厚！
そこに、フランス産のフォアグラのテリーヌを手で削った淡雪状のものを付け付けいただくんですが、
このフォアグラがスープに入れたり、口に入れると溶けるんです♪
見た目からでは想像出来ない食材の反応が楽しいです。

◆チチャロン　甘エビ　菊]
チチャロンとは豚の皮をかりっと揚げたもので、まるで米菓子のようカリっと軽くあがっています。
甘く濃厚な海老、そこに菊のソース。
生け花のような見た目です。

◆ズッキーニ　蝦夷アワビ　カモミミール
プリッとした鮑にズッキーニのソース。
カモミールの泡が華やかです。

◆パン
群馬で作られているパンとのことです。
生地がムギュっと詰まっています。

◆バター　
上にはお店のテーマカラーの紫の粉が！
紫芋のパウダーです。

◆ブーダンノワール　リュバーブ　ラズベリー
腸詰ではなく、テリーヌ状のブーダンノワールが登場。とってもキメが細かいです。
リュバーブのソースにラズベリーのパウダー。
予想以上にラズベリーの酸味がしっかりと届いてきます。
塩味は抑え気味のブーダンﾉワールは上品で、ラズベリーと合わせるとデザートのようでした。

◆国産カルナローリ米　テキーラ　ライム　ハモ
石川県のお米で、生産者が熟成させるためにわざと出荷まで時間をかけているそうです。
モチモチで中までしっかり水分が入っています。
レモン風味のリゾットは香りがしっかりと有るのですが、合うんですよね～
セロリの新芽と供に。
そして、白い泡は塩味！面白い～

◆稚鮎　トマト　バジル
川を泳ぐ鮎をイメージしての一皿。
岐阜の稚鮎。可愛いサイズですが、鮎らしい苦みがあります。
川の水のように見えるスープは、なんとトマトから作った透明のソース！
しっかりと酸味と甘みのあるトマトの味なんです。面白い♪
丘ひじきを川の藻に見立て、バジルの花を散らして、夏らしい景色が出来あがっています。


◆オレンジ　尾長鯛　タプナード
ピンクのお皿が印象的。セルバチコを添えて。
オレンジを加えたソースをマヨネーズに仕立てています。
卵は使っていないそうですが、ネットリとしています。

◆サルサヴェルデ　ホロホロ鳥　枝豆
茨城県産のホロホロ鳥。手前が胸肉で奥が足とのこと。
しっとり＆ねっとりした食感。
お肉自体はシンプルな焼き具合ですが、ソースのサルサヴェルデがなかなか刺激的！
青唐辛子の辛みがピリッときいていてメキシカンに変わります。

◆グリーンサラダのデザート
お腹に余裕があればどうですか～？と裏メニューのこちらをいただきました。
白い物はクリームチーズのkiriをエスプーマ仕立てにしたもの。
これがすっごく美味しい！！
そこにバジルなどの葉物、アーモンド、ベリー、蜂蜜･･･などが入っていました。
優しい甘さにグリーンの青い味☆とっても美味しい。

◆本日のチーズ
山羊のチーズ
灰をつけて熟成させたもの。
最初にフレッシュなチーズの味を感じるんですが、後半は熟成されたチーズ臭さ、
最後にはちょっと苦みを感じます。
乾燥させたブラックオリーブパウダーをつけながらいただきました。

◆ヌガーグラッセ　ローズマリー　ハイビスカス
洋酒がしっかり効いて、ナッツやレーズンがたっぷり入ったヌガーグラッセ。
大人の味～！
上の赤いゼリーはハイビスカス。きのこみたい(*´∀｀*)
ローズマリーのクリームはしっかりと香りがして口いっぱいお花畑状態♪
美味しいな～

◆ヌテラ　チョコレート　バナナ
ヌテラのスポンジにバナナのピューレ。その上にふんわりとチョコレートパウダーがかかっています。
甘さを極力抑えた大人のデザート。さっぱりしていて、ちょっと物足りない。
ヌガーグラッセの余韻を楽しみたかったから、デザートは逆の順番が良かったかな。。。

◆ルワンダのエスプレッソとお茶菓子
かなりどっしりと苦味の効いたコーヒーで好み。
ほぼブラックでいただきましたが、生クリームよりもミルクと合わせて飲みたい濃さ。

そして、なんとお友達が予めお店にお願いしてくれていたバースデープレートが登場！！！
わーーーーーーーー！ビックリですo(^-^)o
レビュアー名で、しかも、みるみんくさんと合同のお誕生日をお祝いできる日がくるなんて！！
嬉しい♪

◆そば粉 抹茶 紫芋のフィナンシェ
◆メロンとチェリーの綿飴
綿飴はサクラドロップを使ってお店で作ったそうです！
その機械、ちょっと使ってみたい☆

◆マカロン
麦茶のマカロン！ほんのり香ばしい。
お店のテーマカラーの紫をいただき、コースが終了となりました。

かなりお腹がいっぱいになるコースです。
しっかりとした味ですが、スプラウとやハーブの味の効果もあって後味は爽やか。
メニュー毎にシェフのどんな遊び心が引き出されるのか、
また伺ってみたいお店になりました。

アーンドラ・ダイニング 銀座本店に続いて、カレー会にお誘いいただきました♪♪
初の日暮里舎人ライナー、初の赤土小学校前駅。

住宅街の中の可愛いお店。
お店に入ると、靴を脱いであがるスペースがあったり、可愛い絨毯、可愛いオブジェがあり
くすぐる内装です♪

今回も、注文はカレー博士にお任せし、ワクワクと到着を待ちます。

◆ハイボールで乾杯
ハイボールも各種、ワイン、焼酎、カクテルも！
飲み物の種類が豊富です。

◆ソラマメのクミン炒め
ショッパとクミンの爽やかな香りが堪らない！
一人一皿提供されても、みんな余裕で食べちゃったと思います♪

◆アルティッキ
コロッケの上に豆類がゴロゴロ。ヨーグルトの酸味がほんのりと優しく美味しい～♪
コロッケのちょっと固い部分と豆のホクホクした感じがいいですね。
食べたことあるようで、初めての味。
ずっとずっと食べてたい・・・

◆サブジ　かぼちゃと小松菜の二種
ホクホクのかぼちゃがインド料理に～！！
インドの家庭料理とはこういうことなのですね！
しっかりと煮込まれたお野菜なのですが、美しい姿のまま。
野菜料理が美味しいお店と言われているのがよくわかりました！

◆レシミカバブ
驚きの姿で登場！
メレンゲに包まれてまるで繭のよう☆
こんな可愛いお料理がいただけるとは思いませんでした。
中にはチキンが３個。しっとりしたチキンで見た目だけでなくしっかり美味しかった！

◆カレー4種（海老、茄子、ポーク、ベジタブル）
ナン、チーズナン、パスマティライス、ゴビバラータ　と一緒にいただきます。
もったりしたチーズナン、大好き！
カレーと合わせるならやっぱりパスマティライスとが一番好きかな。
ふんわりとしたライスでカレーとの相性も抜群。
お初なのが、ゴビパラタ！
カレー4種の中では、茄子の香ばしいカレーが一番印象的。
皆さん、モクモクとカレーやナンと向き合ってました(^-^)

◆デザート
インド料理の〆に出てくるデザートって、優しい甘さですよね～
ほっとする甘さです。

◆チャイ
本日のお料理を回想しながらいただいたチャイ。
甘すぎず濃厚なチャイでした。

どれを食べても美味しかったですーー♪
特にアルティッキは、ひたすら食べ続けたいと思う位好みのタイプ！！
お酒のつまみの様な一品から、屋台料理、そしてカレー、というリズミカルなオーダーのお陰でしょうか、
私のカレー人生で一番美味しく、そして楽しい料理でした！！

住宅街の中のお店ということもあり、週末の店内は子供連れの家族が多かったです。
小さいころから本格的なインド料理を食べていたら、大人になったらどんな味覚になるのでしょう！
恐るべし！

ご一緒させていただきました皆様、ありがとうございました♪

*****　2014年3月　再訪　*****

週末の夜、予約をしての訪問。
この日は母＆従姉妹ちゃんとの利用。

電話で予約をしたところ、基本2800円のコースでお願いします、とのこと。
4500円のコースよりも統一した内容の方が、食材的にもサービス的にも
お店にとって良いみたいですね。

ディナーで2800円のコースなんてフレンチでそうそう聞くことが無いので、興味津々！

◆アミューズ
半熟のうずらの卵　上にチーズ　下にいんげんとピクルス
黒胡椒が横に添えられ、お好みでパラパラと。
卵とチーズのなんとももったりした味が美味しい♪

◆前菜
寒ブリと大根の軽く火を通したもの、
軽く火を通した寒ブリに蜆の出汁を使ったソース。
しみじみ魚介の味を満喫するのにぴったり。
　
◆スープ　
牛蒡のポタージュ
こちらのお店、スープが美味しいんです♪
牛蒡らしい土臭さも感じつつ旨味をしっかりといただきました。

◆お魚のポワレ　お魚･･･何だったかなぁぁ

◆お肉料理
鴨胸肉のロースト、
60度で90分ゆっくりローストし、旨味をギュギュっと詰まっています。
玉ねぎ、ビーツ、人参、芽キャベツ、きのこなどの温野菜を添えて。

◆デザート1品目
苺のミルフィーユ　苺とバルサミコ
デザートの一品目は目にも楽しい内容で提供してくれます。
面白いね～なんてみんなで話しながら食べる時間って幸せですよね。

◆デザート2品目　
ココナッツのブランマンジェ マンゴーのジェラートとコンポート添えで

◆ミニャルディーズは素敵な宝石箱から♪
　　・トリュフチョコ
　　・レアチーズ
　　・アーモンドパウダーのタルト
　　・モンブラン

今回もお腹いっぱい満たされました～
2700円のコース、素晴らしい！
飲み物を１杯注文して3000円台のディナーです！
若いシェフのイキイキした料理を、落ち着いたサービスの方が提供してくれます。
以前、訪問した時のこともサービスの方は覚えていてくださいました。
南浦和というローカルな地域できらりと光る星ですね☆

****　2013年6月　*****

実家のある南浦和。
灯台下暗しで、この近辺に素敵なお店が多いことに気づいたつい最近。

こじんまりとした店内。華美な装飾は無く、置かれた飾り皿がとても映えました。
暑い時期のガラスのお皿というのは見ているだけで、すっとします。

旬の素材を使ったディナー限定の全９品のコース
　4500円

ワインセット（スパークリング、赤、白）　
　1500円

◆アミューズ　：　ツブ貝とエリンギ、ガーリックバターのラップ包み
オーブン対応のラップ包み。これ家でもあるといいですね！
ツブ貝の食感大好きなので嬉しい１品。

◆前菜の盛り合わせ　：　アボカドとタラバ蟹・トマトのジュレ・ガチョウのフォアグラのアップルマンゴー巻
絵画のように盛られた前菜達。
フォアグラの塩気とアップルマンゴーの濃厚な甘さの組み合わせが、まったりで美味！

◆スープ　：　グリーンピースと白インゲンの冷製スープ　燻製したマスカルポーネ添え
柔らかいお豆の甘さに香ばしい燻製の香り。
大人の香りがプラスされた感じです。

◆メイン魚　：　エビとメカジキ　キャベツ巻　ライムのジュレ　白ワインソース
ちょうど１週間位前から始めた品とのこと。
これ、すっごい好み！
綺麗にキャベツがくるまっているのですが、ナイフを入れるとジュワーっと白ワインソースが溢れ出てくる。。
魚介の旨味との調和が素晴らしい！！

◆お口直しのシャーベット：八角
八角のシャーベットお初です。中華！肉！というイメージでしたが
ハーブと思えば、お口直しにピッタリな調味料なのかも～

◆メインお肉　：　低温（60度）で熟成したサーロイン　お肉のパイ包み
じっくり時間をかけて熟成されたお肉はとても柔らか。
いつもは、お魚よりもお肉の方が好みなのですが、今回のコースではお魚料理に軍配！

◆デザート、その１　：　ココアのパウダーとラズベリーのアイス（ちょっと違うかも・・・）
土に見立てたデザート。
何これ！と思わせるビジュアルに遊び心がありますね～♪

◆デザート、その２　：　ライチのシャーベット、イタリアンレモンのタルト
デザートが２段階で出てくるなんて、憎いですね。
かなりお腹いっぱいだったのですが、ライチのシャーベットでリセットして、
更に食べる・・・！食べられる自分が恐い。
しっかりしたタルトでしたが、しっかりといただきました。

◆小菓子
まるでコレクションボックスのようなケースにミニチュアお菓子が入っている～♪
お好きなだけどうぞ！とのお誘いがありましたが、珍しく弱気に４個ほど。
小さな抹茶エクレア～！
お友達が家に来た時に作れたらいいな～♪　願望・・・

◆コーヒー

この日は、母の日と父の日を兼ねた「父母の日」ということで、両親と３人で訪問。
こちら側のハプニングにより、お店や他のお客様にご迷惑をおかけするような事が
起きてしまったのですが、大変丁寧に対応していただきました。
感謝です。

食への欲求が私と同じくらいの母と、
あまり食への好奇心が強くない父（苦笑）
なかなか３人で予約をして外食、という機会も無いので
良いイベントとなりました。

夜ででも2800円のコースがあるというミラクルな価格！
またの機会にトライしてみたいです♪

この日は約6000円です。

久しぶりにランチ訪問。
ふらりと神楽坂をお散歩。
香りに誘われて階段を上ったところ、満席！
相変わらずの人気店です。

●ランチは3種
・一輪への想い　1,200円
　　カリー・ナン　または　サフランライス
・土への想い　1,420円
　　カリー・ナン　または　サフランライス　タンドールチキン
・木への想い　1,320円
　　ハーフカリー2種　ハーフナン　と　ハーフサフランライス

●カレーは3種
・四季の野菜カリー　オニオンソース
・チキンカリー　オニオン＆トマトソース
・海老カリー　トマト＆ココナッツソース

私達は
●土への想い
　カレーは、野菜カリーと海老カリー、ナンとサフランライス
を注文しました。

・サラダ
・タンドールチキン
・野菜カリー
・海老カリー
・ナン
・サフランライス

そして追加で
●しあわせ薫るチーズナン　を注文。
　　　プロボローネの薫り　980円
　（もう一種、フルムダンベールの薫り　1,080円がありました）
　　
神楽坂のチーズ店「アルパージュ」のイタリア産のチーズを使用した贅沢なチーズナン。
こんなにふっくら厚みのあるナン、なかなか無いです。
手に持つとぼったりと重く、
チーズもトロンとのび、薫りも食感もとっても満足！

どのカレーもフレッシュなスパイスが立ち上る、上品な味。
シェフはインド人ですが、オーナーが日本人、ということもあり
薫りの良い上品なスパイスの使い方に拘っています。

神楽坂のカレーといえば、ここ♪
*****【2014年　　ディナー訪問】*****

ディナーに続けて訪問しています。
行く度に、落ち着いたお店の雰囲気に居心地が良くなっていきます。
ディナータイムの始まりにお店に到着した時の、白檀とスパイスの香りがまざる異国の様な空気感。
そこに美しい和食器と、物腰柔らかいお店の方の対応が重なって、こちらのお店の雰囲気が出来上がっています。

レビューが追い付いておりません。。。
写真だけ掲載しています。。。

*****【2010年10月　ランチ訪問】*****

お店のカレーが食べたい！と思い、日曜日のランチに訪問。
神楽坂のお店は日曜日お休みのとところが多いので、覚えておくと良いお店。

通りの看板を目印に、細い階段を登っていくと、木の厚い扉。
中がどんな様子なのかわからず、少しドキドキします。

一人だったの、少し空く時間を狙い、14:30に到着。
ラストオーダーは15時になりますが、
この時間で、既に何品か売り切れとのこと。

Cランチ
ミニサラダ
カレー２種・　野菜カレーとマトンカレー
ナン（ちょうどサフランライスが無くなっていたとのこと）
プレーンラッッシー（+２００円）

野菜カレーはジャガイモ、人参、茄子、生姜がコロコロと入ったマイルドな味。
マトンカレーには、マトンのブロックが３つと生姜。
特にマトンカレーは程よいスパイシーさが口に残り後味が良いです。
ナンとマトンカレーの相性がとてもよかったです。

お店を出る１５時頃までお客さんが来店しており、お店は常に８割位埋まっていました。

夜のいろいろなメニューも試してみたくなるお味でした。

【2015年9月　再訪】

また行きたい、行きたい！と思いつつ、なかなか再訪出来なかったこちらへ♪

今回もイートインで。

◆モンブラン　490円
◆ティラミス　430円
◆タナリヴァ　460円

こうやってみると、人気店なのに500円以下なんですね。

この日のお気に入りはモンブラン。
ザクっとしたメレンゲの上にはたっぷりの生クリーム。
甘さは控えめでミチっとキメの詰まったクリームです。
その上にはマロンクリームが綺麗に流れています。
栗の香りが上品ですね。

この日の飲物はカプチーノで。
ほっと一息のおやつタイムです。

プレジールのケーキは主張が強く無いけど
どれも優しく香りを引き出していて、
やっぱり好きだな♪
16時頃には焼き菓子はほぼ完売。
ケーキ類も数点を残すのみ。
訪問の際は、早い時間に行かないと！ですね。


【2014年4月　初訪問】

平日のお休みを無駄に出来なくて、
打心蕎庵を出た後も歩いて次のお店へ。

本日2店目のスイーツとなりますが、こちらも以前から行ってみたかったお店

やや半地下になるように売り場とイートインスペースがありました。

可愛いケーキが盛りだくさん過ぎて、ほんっとに選びきれない。
そんなケースをじっと見ていると、目があった可愛い子♪

◆ミニョン　　450円
　コーヒー　　400円　(単品だと450円。　今回はケーキセットで注文しました）
見た目が♪まず♪うっとり♪すぎる・・・♪　可愛い(*^o^*)
香りの良いジャスミンのムースがとてもきめ細かく口に入れるとふわりと溶けていく！
中にはアプリコットクリームとコンポート、ベルガモットのジュレが入り、
酸味と、ジャスミンとはまた違う香りの良さが出ています♪
優しく香るなめらかなムースにベルガモットとアプリコットの酸味が効いてます。下に敷いたクッキーはとってもザクザクです。
食べきるのが寂しいケーキでした。
また食べに行かないと～♪

どの駅からも遠く、このお店だけを狙って行くのはなかなか大変なのですが、
今回、代々木八幡からお散歩をかねて食べ歩いたので、あまり遠くも感じずこのエリアを満喫出来ました。
三軒茶屋にも寄ろうかと思っていたのですが、
美味しくて可愛いケーキを食べたので、気分良くここのお店で平日お食事はおしまいにしました。
「歩き」の方は、ここから渋谷まで歩きました！
満喫！

【2015年4月　再訪】

日曜日の夕方、ふらっと訪問。
運よく席が空いてました～♪
「今日は落ち着いてますよ」と余裕の笑みのコータさんです(^-^)

◆苺のスフレパンケーキ
ここに来ると、スフレパンケーキを食べたくなります♪
マシュマロのような弾力のある生地にも苺が入っているし、クリームからは甘い苺の香りと果肉感！
うん、美味しい～♪

◆日向夏のロゼサバイヨン
とても涼しげなデザートが到着です。
サバイヨンソースの部分を少し戴きましたが、
空気がしっかり入ったクリーミーな食感。優しい甘さでこちらも美味しい。
かなりお酒が効いてるようでした。

◆コーヒー

いつ来ても、楽しくて美味しい時間が過ごせるお店です。
いつも満員状態のお店なので、ふらっと訪問してお席が空いているときは
ラッキーですね。

【2014年10月　訪問】

神楽坂駅からすぐの路地を入ったところにあるお店。
近くには、ラ・マティエール、Rougeがあり、グルメな小路です。

2012年に出来て以来いつか行こうと思いつつ
なかなかタイミングが無く、未訪問だったお店。
訪問してみると、なんともワクワクするお店でした♪

初訪問は雨の降る週末。
驚きなことに、カウンターは満席。
この日は予約がいっぱいだったのだとか。ビックリ！

◆ピスタチオのスフレ　ピスタチオのアイスクリーム添え
定番の商品、季節の商品と迷いながら注文。

非常に美しい姿でスフレが登場。
中央からスプーンを入れると、フワフワとしたスフレ生地にスプーンが吸い込まれていきます。
ピスタチオのスフレ生地に濃厚なミルクチョコレートが溶け込み、
砕かれたピスタチオが食感を楽しませてくれます♪
すごく細かいスフレ生地ですが、生地の主張もあり、とっても美味しいスフレでした。

別添えのピスタチオアイスも香ばしい。
砕かれたピスタチオの外面の赤が美しいですね。

ここは通っていろいろ試してみたいですね～♪

なんて思っていたら、翌週また行ってしまいました♪
空いていたらいいなと思っていたら、ラッキーな事に貸し切り状態♪
音符マークの描かれたバースデーケーキを作っていた手をとめて、
私達のデザートを作りだします。

◆マロンのスフレパンケーキ
こちらのお店に来ると「スフレ」という言葉に反応するようになってしまった♪
季節のマロンを選択。
白いお皿にふっくらと膨れ上がったスフレパンケーキが到着。
もったりしたクリームには砕かれたマロングラッセが散りばめられていて、濃厚な味♪

甘いマロングラッセの入ったクリームとは対照的にキャラメルアイスはほろ苦。

デセールが美味しいのは勿論のこと、こちらのお店のお楽しみは目の前で作り上げげていく過程。
一から作っていては待ち時間が長いし、あっという間に出来てしまってはお楽しみが少ない。
グループ内で同じようなタイミングで提供出来るように時間を逆算して･･･
など、涼しげな表情の奥に、綿密な計算を感じるその手さばきにウットリ☆
コータさんがキッチンに立つと、私の中ではガリレオのテーマが流れてきます♪

長い間行きたかったお店は素晴らしかった♪
また近々訪問すると思います。

ショーマッカー、イトキトに続いて、大岡山パン屋めぐりの3軒目です。
前の2軒とは線路を挟んで反対側。
東工大のある側ですが、駅からすぐ近く。

お店外観が、もうね、可愛い♪
どうやら写真撮ってなかったみたい・・・
前の2軒よりも店内広めで、遊び心のある成型パンも沢山。

◆エルゼザーブロート　1/2　390円
ライ麦60％　自家製サワー種　ピスタチオ・ヘーゼルナッツ・くるみ・ひまわりの種・かぼちゃの種
が入っています！
断面をみると、木の実がぎーーっしり！
少し酸味を感じる程度のライ麦、ナッツの香ばしい食感。
噛めば噛むほどに味が染み出てくるドイツパンらしい旨味！
美味しい！

◆チューラオゲン　110円
ねずみちゃん型のプレッツェル♪
カリカリでは無く、ムチムチしっとりな食べ応え。
まわりのソルトもやはり美味！
プレッツェルに使われる塩ってなんでこう美味しいのでしょう！

◆クラブフェン　170円
揚げパンのような、ドーナッツのような、揚げシューのような・・・
ドイツでのお菓子だそうです。
ちびっ子の頃にドイツに住んでいた私、おーーー！懐かしの味！！
･･･と思い出す予定が、全く思い出に引っかからず。
純粋に美味しい！の一言。
層になったシュー生地のような部分はしっかり甘いですが、生地にラムレーズンが入っているんです。
これが結構大人の味。
クラブフェンを調べてみると、店舗ごとに特色があるみたいなので
他のお店の物も食べてみたい。

ＨＰを明けてみると、まるでスマーフの世界のようでとても可愛いです♪
今回訪問した３軒とも駅からも近く、ぐるっとハシゴするにはピッタリの距離感。
まだまだ食べてみたいパンが沢山！！

鎌倉散策が好き♪

平日の朝9時。
この日は鎌倉駅西口側のモーニングから鎌倉散策をスタート。
西口から市役所前の交差点を渡った右側。リトルマーメイドの先、奥にこちらのお店があります。
入り口からガーデニングが施されて雰囲気が抜群！！
テラス席が素敵なのですが、梅雨が空け猛暑日と言われたこの日は
朝9時にして、すでにエアコンを求めてしまい(*_*)、店内へ。

モーニングセットから下記をシェアで

◆シナモンバタートースト　700円（ドリンクとセット）
山食の厚みのある1枚です。
ナイフを入れるとカリッカリの状態にシナモンがかかっています。
店員さんに「お洋服を汚さないように･･･」と言葉がありました、ナイフを入れたトーストが飛んで行きそうでした。
たっぷりのメープルを掛けて食べると・・・幸せ～♪
モーニングを目的に、牛乳一杯で家を出た私の胃が喜んでいました。

◆フレンチトースト　オレンジとバター　1000円（ドリンクとセット）
こちらも厚みのあるトーストを使っています。
こちらのお店のフレンチトーストはトロントロン系で無く、カリカリ系です。
表面カリカリ、中しっとりが好きなので、もうちょっと中までアパレイユが染み込むと良いな、という印象。
オレンジとパターの組み合わせはあまり好みでは無かったかも。

◆どちらにもドリンクが付きます。
私は迷わずコーヒー。たっぷりのマグに入って登場。

これは良いお店を見つけました！！
店内・テラスも広いので、9～10時の間は満席になることも無く、
のんびりと過ごすことが出来ました。
モーニングをこちらで取りつつ、鎌倉散策の相談をするなんてシチュエーションにぴったり♪
七里ヶ浜のbillsの海景色も捨てがたいけど、
こちらののんびりムードもかなり気に入りました。