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夜の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
穴子がこんなに美味しいとは♪
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箱めし 中箱
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2013/08/04 更新
グルメなお友達とのご飯~♪
学生時代からの古~い友達3人での久しぶりすぎる集合に相応しく
歴史を感じる老舗風のお店をセレクトしてくれました。
ガラガラガラと引き戸を開け、予約の名前を告げると
お二階ですよ~とのこと。
古い民家を改築したと思われるその店内、階段は幅が狭く非常に傾斜が急。
歴史を感じる建物です。
古いながらに歴史を感じる艶のある建物は
緊張する感じではなく、ほっと一息つけるような居心地の良さ。
さてさて、かしましい女子3人の選んだメニューは一緒♪
穴子の箱めし。
こちらは穴子で有名なお店なので、迷い無くです。
一品料理などもある様子ですが、その後の二次会も控えているため、
一本勝負で!
◆あなご箱めし 中箱 2800円
付き出し:穴子の肝の炊き上げ
焼骨 茶漬け用出汁 200円
梅酒のソーダ割り
セットでお味噌汁・お新香・薬味(ネギ・山葵・ゴマ・ゆず)が付いて来ます。
重箱の蓋を開けると、香ばしいタレの香りが昇ってくる♪
煮上げ1枚、焼き上げ1枚ずつがのっているので、それぞれの味・食感を楽しめます。
お味噌汁を飲んでいると、隣りから「お、美味しい~~♪」と黄色い声が!
これは期待できますね!
まずは、焼き上げの方を一口・・・ お、美味しいーーーーー!!!
甘いタレがついた穴子が香ばしく焼きあがっており、カリカリな部分とふんわりの食感が
とても美味!
そして、煮上げの方はというと・・・本当にフカフカ!!!
溶けてしまいそうだけど、きちんと口の中に穴子の食感や香ばしさが残ってくれます♪
焼きが美味しいか、煮るのが美味しいか・・・どっちだどっちだ・・・と
交互に食べているうちに、どんどん食べ進めてしまいました。
私は「焼き」派でした♪
今回は、お茶漬け用の出汁も注文していたので、途中でストップ!
別のお椀に盛り、土瓶に入って到着した出汁をかけて食べると・・・
香ばしいタレが濃い出汁に溶け出して、こちらも美味。
重箱の蓋を開けた時には、ちょっと足りないかとも思いましたが、
かなりお腹いっぱいです。
レビューのはじめに「老舗風のお店」と書いた「風」なのですが、
お料理内容と建物から、相当な老舗かと思いきや
2006年スタートのお店であることが判明(食べログ記載の情報ですみません)
雰囲気と言うのはイメージを作るものですね!