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アーンドラ・ダイニング 銀座本店に続いて、カレー会にお誘いいただきました♪♪
初の日暮里舎人ライナー、初の赤土小学校前駅。
住宅街の中の可愛いお店。
お店に入ると、靴を脱いであがるスペースがあったり、可愛い絨毯、可愛いオブジェがあり
くすぐる内装です♪
今回も、注文はカレー博士にお任せし、ワクワクと到着を待ちます。
◆ハイボールで乾杯
ハイボールも各種、ワイン、焼酎、カクテルも！
飲み物の種類が豊富です。
◆ソラマメのクミン炒め
ショッパとクミンの爽やかな香りが堪らない！
一人一皿提供されても、みんな余裕で食べちゃったと思います♪
◆アルティッキ
コロッケの上に豆類がゴロゴロ。ヨーグルトの酸味がほんのりと優しく美味しい～♪
コロッケのちょっと固い部分と豆のホクホクした感じがいいですね。
食べたことあるようで、初めての味。
ずっとずっと食べてたい・・・
◆サブジ かぼちゃと小松菜の二種
ホクホクのかぼちゃがインド料理に～！！
インドの家庭料理とはこういうことなのですね！
しっかりと煮込まれたお野菜なのですが、美しい姿のまま。
野菜料理が美味しいお店と言われているのがよくわかりました！
◆レシミカバブ
驚きの姿で登場！
メレンゲに包まれてまるで繭のよう☆
こんな可愛いお料理がいただけるとは思いませんでした。
中にはチキンが３個。しっとりしたチキンで見た目だけでなくしっかり美味しかった！
◆カレー4種（海老、茄子、ポーク、ベジタブル）
ナン、チーズナン、パスマティライス、ゴビバラータ と一緒にいただきます。
もったりしたチーズナン、大好き！
カレーと合わせるならやっぱりパスマティライスとが一番好きかな。
ふんわりとしたライスでカレーとの相性も抜群。
お初なのが、ゴビパラタ！
カレー4種の中では、茄子の香ばしいカレーが一番印象的。
皆さん、モクモクとカレーやナンと向き合ってました(^-^)
◆デザート
インド料理の〆に出てくるデザートって、優しい甘さですよね～
ほっとする甘さです。
◆チャイ
本日のお料理を回想しながらいただいたチャイ。
甘すぎず濃厚なチャイでした。
どれを食べても美味しかったですーー♪
特にアルティッキは、ひたすら食べ続けたいと思う位好みのタイプ！！
お酒のつまみの様な一品から、屋台料理、そしてカレー、というリズミカルなオーダーのお陰でしょうか、
私のカレー人生で一番美味しく、そして楽しい料理でした！！
住宅街の中のお店ということもあり、週末の店内は子供連れの家族が多かったです。
小さいころから本格的なインド料理を食べていたら、大人になったらどんな味覚になるのでしょう！
恐るべし！
ご一緒させていただきました皆様、ありがとうございました♪