ちょいグルさんが投稿したやま中・本店 鮨と日本料理 (福岡/薬院)の口コミ詳細

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やま中・本店 鮨と日本料理 薬院、渡辺通、天神南/寿司、日本料理、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

シンプルだけど美味しいお寿司でした

北九州市立美術館や中央図書館も設計した大分出身の建築家
「磯崎新(いそざきあらた)」氏が手がけた建物は、モダンな美術館
のような造りですが、お店のスペースに入ると、お寿司屋さんらしい
凛とした雰囲気が漂っていて、なかなかいい感じです。

「やま中」というと、美味しいけど値段が高いというイメージがありますが、
お昼は2,100円の「中にぎり」からあるので、意外にお手軽なんですよね〜!

でもまぁ、こうして娘2人とランチすることもめったにないし・・・と
思って、この日は「上にぎり」(2,625円)を注文しました。

普段はあまり「ガリ」を好んで食べない娘たちですが、このお店の
ガリはシャキッとした食感も良く、「美味しい」と喜んで食べてました。

にぎりは、シンプルながらネタの旨みが最大限に引き出された
感じで美味しく、シャリのほどける感じも心地よいです。

途中で、可愛いガラスの器に入った「ミニうにいくら丼」も出され、
次は少し甘みのある玉子と、出される順番も絶妙です。

お昼は茶碗蒸しもサービスで付くそうで、熱々で滑らかで美味しかったです。

さっき出た車海老の頭の部分が唐揚げにして出され、カリッと
した食感と香ばしい味噌の風味を楽しんだら、鉄火巻きと穴子で、
フィニッシュに入ります。

「これで一通りになります。」と、最後に高菜巻きが出て、舌も
お腹も十分満足して・・・と思ってたら、「気持ちだけですが、
良かったらどうぞ♪」と、バッテラも出してくれました。

食後には「女性だけサービスで・・・」ということで、黒豆を
小豆風に柔らかく煮込んでシロップに漬けたものと、全員に
レモンシャーベットと抹茶アイスのデザートが出されました。

帰りには、担当した板さんが表まで出て、帽子を取って
頭を下げて見送ってくれ、娘2人も感動したランチでした。

  • 派手な看板とかもないので、何気に通り過ぎてしまいそうです

  • 重々しい入口のドア

  • 中央の通路をはさんで、左にテーブル席、右にカウンター席があります

  • カウンター席に案内されました

  • ガリがシャキッとして美味しいです

  • 中トロと鯛

  • 車海老とイカ

  • ミニうにいくら丼

  • 玉子

  • 茶碗蒸し

  • 車海老の頭の唐揚げ

  • 鉄火巻きと穴子

  • 野沢菜巻き

  • サービスのバッテラ

  • 黒豆の煮込は、女性限定で

  • レモンシャーベットと抹茶アイス

2014/01/19 更新

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