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岩手県、盛岡市に大型新店が登場したと聞いて、早速伺ってきました。
なんとシェフはトゥールダルジャンで長く腕を振るわれていたそう。前歴から裏切られる経験もありますが、やっぱり期待はしてしまいますよね（笑）
ランチで、1週間前に予約。
ランチコースは2,800円、3,600円、4,800円とのことでしたので、4,800円をお願いしました。
お店は神明町にあり、お店があるエリアから少し外れています。
近くにコインパーキングがあったので、そちらに車を停めて、お伺いしました。
洋の一軒家スタイル、店内は綺麗で、一番手前のテーブルを案内されました。
奥は個室風に使うこともできそうです。
シェフとサーブでお２人の計３名でいらっしゃいました。
車での訪問でしたので、ミネラルをお願いしましたが、グラスが非常に前衛的。
シャンパンをいただきたくなるルックスのグラスですね（笑）
お料理については今回は全体の感想のみ…
近く夜にお伺いしようかと思っておりますので、個々の料理評はその時にとっておきます。
全体的にクラシカルな重厚さを感じさせつつも、きちんと最先端の技術も取り入れたシェフの感性が光るフレンチ。
地元の食材を活かし、料理の魅せ方、プレゼン力が高く、年代を問わず、満足できそうなコースでした。
そもそも、このコースが5,000円アンダーですからねぇ。（肉のメインは選択制でしたので2種類分の写真です※1人1種類）
また、ホールの方もお一人、全国の名店レベルの方が！気づき、所作、非常にレベル高かったです。
東北のフレンチと言えば、仙台のナクレが頭一つ抜けている印象でしたが、こちらのお店も負けてはいない！
マイレビュアー様がその場でクリスマスの予約をしたというのがよくわかるクオリティのお店です。
大切な人と行きたいお店ですもんね～♪
早く夜にお酒と一緒に料理を楽しみたい～♪