スタープラチナ・ザ・ワールドさんが投稿した浜の家（宮城/気仙沼）の口コミ詳細 [食べログ]

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浜の家気仙沼/海鮮、しゃぶしゃぶ、すき焼き

1回

夜の点数：4.3
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2014/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.4
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

魚と肉の二刀流の切れ味は宮本武蔵

宮城県気仙沼市、以前一関市にあった頃にレビューをした浜の家さんが新しいお店をオープンされました。
元々気仙沼で被災され、一関市に移転され営業、そして住み慣れた気仙沼で新しいお城を完成されたのです。

震災が色々な方の人生に影響を与えていますが、このように再度同じ土地で街を支えていくと言う選択は素晴らしいものだと思います。

さて、前回の一関でいただいたランチがなかなか美味しかったので、地元の方に夜のアテンドをお願いしたところ、週末は予約待ちです…とのこと。
そんなに？地方で予約が取れないお店も珍しいと思うのですが、何とか段取りしていただきました。
そして意外な事実を聞くことに…こちらのお店は店名からも立地からも海鮮系が得意だと思っていましたが、震災前はしゃぶしゃぶで有名なお店だったそう。
そもそも食事処になる前は銭湯だったようで、お湯の扱いに慣れているから？（笑）

今回はコースでお願いをしていただいたようです。
気仙沼らしく海鮮系の小鉢、うん、結構味付けのセンスが良く鮮度も良いので美味しいです。
しかし、ビッグインパクトはメインのお肉。
山形牛とおっしゃいましたでしょうか、こちらのお店では美しゃぶと言っているしゃぶしゃぶの食べ方があるようで、その詳細は現場で確認してください^^
いや～、久しぶりに美味しいお肉を食べました。
肉の産地都城も良い肉は外に出てしまうので、このクオリティのお肉のしゃぶしゃぶは久しぶり。
特に東北では肉との出会いがあまりなかったので、猶更嬉しく感じました。
くどさは感じず、肉の甘みが口中に広がり、肉の香りもふわっと鼻に届く、そんなしゃぶしゃぶ。
口中の口どけ感も素晴らしいものがありました。このお肉は恐らく予約がある都度で必要分を仕入されているのでは？

次はすき焼きを食べたいな～と思っていましたが叶わず…
お値段は相応ですが、大満足な夜でした。点数はお肉をメイン評価しています。

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2014/08/23 更新

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