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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
再訪１０回目ぐらい
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入り口のメニュー
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やわらか肉そば
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2013/09/06 更新
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久々に行ってきました みずさわ屋
日曜日に行くのは初めてです
仕事のとき昼休みや土曜日には来ていたんですが
いつもの通り駐車場は満車で
またいつものように歩いて５分ほどの落合駅の前の有料駐車場に止めて
相変わらず込んでますが 日曜日は並んでる人数が多いですね
しかも 今日は寒い・・・・・ 雪もちらついてます
３０分ほど待って 寒くて限界の一歩手前で入店
並んでる途中でいつもの通りやわら肉そば注文して
寒かったんで バター肉ご飯の小もつけて、日曜日はランチがないんで単品です
なぜか今日は出来上がるのが早かったですね 座って５分ほどで出来上がりました
かわいい 店員さんがカウンターからおろしてくれます
ほかのラーメン屋さんだと チャーシュー麺で肉が多いときの形容詞は
「麺が見えないくらい」なんですが ここは違います
麺が完全に肉で覆われてて 一枚めくるとまたその下に肉が
今日の肉はいつもより大きい！！！！
一枚だけで どんぶりの面積の ２／３は埋めています
今日はそれが３枚 厚さもたっぷりで 肉好きにはたまりません
また柔らかくて 口の中でとけます
最近いろんなところのラーメンを食べますが
どこも チャーシューが冷たい！！
スープにつけて暖めないと柔らかくなりません
しかし、ここのやわらか肉そばのチャーシューは
スープで暖めてから麺の上にのせてくれます
これだけの量のチャーシューだと暖めないと
ラーメン自体がぬるくなってしまうのもあるかもしれませんが
うれしい気配りです
スープは魚のだしがきいて うまい あっさり系だとよく書かれてますが
俺にはそんなことはなく 魚のだしがたっぷり感じられる味です
麺は大好きな 細麺 この細さがいいですね
個人的な好みですが ラーメンの麺は細くないとだめです
麺がのびる前に あっという間に 食べきってスープだけになったら
ゆっくり 今度はバター肉ご飯です
このご飯に合うスープを飲みながら食べて 今日も終了です
とっても おいしかったです ごちそうさまでした
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再訪１１回目ぐらいです
またあのやわらか肉そばが食べたくなって再訪です
１時近くに到着・・・・２人しか並んでいません
でも駐車場は相変わらず満員です
また 落合駅前の有料駐車場に車を留めて並びました
あれ・・・入り口に張り紙が
店内改装で２／１４から休みだそうです
そういえば 去年も店内改装で 休んでたときがあったような？？
次は２／２３以降ですね どういう店内になるか楽しみです
５分ほど並んで入店です
その後１０分ほどでいつものやわらか肉そばがカウンターの上から到着です
あっという間の食べ終わり やっぱり文句なしにうまいです
今日もごちそうさまでした