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チェリートマトのキャラメリゼ
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有機野菜と能登産ズワイ蟹とカニミソのバーニャカウダ
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ヒゲまで食べられます♪
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濃厚なカニミソ☆
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パンも美味！！
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ローズソバージュという名のロゼ☆超私好み
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パンについてくるリエット
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太刀魚～♪
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魚に合わせてグラスの白を♪ムルソー
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ド～ン！とメインはブルターニュ産うずらにワイルドライスを詰めた丸ごとロースト ポルト酒薫るソース
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取り分け後のうずらさんにポルト酒薫るソースをかけて
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イワシとフォアグラの鉄鍋炊きあげご飯
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本日の『意気ごみ』鉄鍋炊きあげご飯☆鶏さんバージョン
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オトナなデザート
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こっちもオトナ☆アールグレーがきいてます
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アラカルトで追加した稚鮎のフリット
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２０１１年７月某日。。。
仲良しの友人が２ヶ月前に予約をしてくれてました～♪
念願の来訪です∵:.（:.´艸`:.）.:∵
渋谷からいい感じで離れた距離の立地からして◎
一歩中に足を踏み入れた瞬間「あぁ～、人気出るよね♡♡♡ここは」といった空気を感じる
まずは冷たく冷えたスパークリングで乾杯
しかもちょっとこぼれるくらいのなみなみサービス（笑）
ソムリエさん、お茶目です！！
この方のトークは軽快でＰＯＰ
友人が「ディズニーランドに来たみたい」と表現していたのが頷ける
そうそう
シンデレラ城でこういうお兄さん、いた！いた！
アラカルトもあるけどここは絶対にコースがオススメ
このコスパは素晴らしいですね☆
内容なこんな感じ
◆チェリートマトのキャラメリゼ
◆日本各地から取り寄せた有機野菜と能登産ズワイ蟹とカニミソのバーニャカウダ（カニミソが苦手な方もきっと大丈夫！）
◆千葉産太刀魚（２種類からセレクト）
◆ブルターニュ産うずらにワイルドライスを詰めた丸ごとロースト ポルト酒薫るソース
◆本日の『意気ごみ』鉄鍋炊きあげご飯（２種類からセレクト）
まずは５種類の味が楽しめるチェリートマト
見た目も可愛い☆
続いてカニミソのバーニャカウダ
・・・実はちょっとカニミソが苦手なんです（笑）
でもここのは大丈夫
生臭さ一切なしでクリーミー
野菜はもう何種類だったのかわからない程のてんこ盛り
そうそう
生牡蠣の味のする葉っぱなんていうのもありました
目を瞑って食べると本当に生牡蠣なんです∵:.（:.´艸`:.）.:∵
オーナーソムリエの金山さんの軽快なトークと共に楽しみましょう♪
パンも美味だし、一緒に提供されるリエットもかなりハイレベル
ボトルで選んだワインは「ピノグリが好き」と言う私に「ローズソバージュ」というロゼを持って来て下さいました
これがまた正解♡♡♡
しっかりとしたロゼはメインまでこれで通せるパーフェクトなお味
超私好み∵:.（:.´艸`:.）.:∵
アラカルトから稚鮎のフリットをオーダー
ほのかな苦味が本当に美味しい！！
お次は魚
迷ったけど太刀魚をセレクト
ここでグラスの白をもらう
ムルソーは間違いなかったですね☆
もう私、テンションＭＡＸです！！！
続いてお肉
しっかりとしたソースとさっぱりしたうずらがベストカップル賞受賞☆
もう！！
グラスで赤、行っちゃいます
で、最後は意気込みご飯
このネーミングがまた良いですね
「イワシとフォアグラ」「鶏肉」のご飯
２人で仲良く半分こ∵:.（:.´艸`:.）.:∵
ちょっとガッツリかな？と思ったけどどちらもペロリでしたね
最後のデザートはどちらも甘さ控えめで美味しい
いや～
本当に美味しい♡♡♡
楽しい会話と美味しい料理とワイン
１００点満点な夜でした
最後にオーナーとシェフが外までお見送りしてくれました∵:.（:.´艸`:.）.:∵
予約が取れたら絶対また行きたいです♡♡♡