この口コミは、食べるの大好き女子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/09/29 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
心温まる大好きなお寿司屋さん♪
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2018/07/12 更新
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10年以上前から
関東でお寿司を食べたくなると行くお店です
神保町の路地を入ると
ひっそりとあるお寿司屋さんで
店舗は数年前に改装し綺麗になりましたが
かわらないのがお二人のおじいちゃん
いつ行っても笑顔で迎えてくれます
御兄弟で二人とも話好き
寿司ネタのいろんな豆知識を話ながら
握ってくれるのもかわりません
ネタはどれもオススメですが
雲丹と鮪が格別
時期で一番美味しい雲丹を
数種類入れていて
食べ比べをさせてくれたりもします
雲丹軍艦は種類の違う雲丹が一貫ずつです
甲乙つけがたい、美味しい雲丹が出てきます
大トロは噛み応えがある筋を残して
あとはトロッとお口でとろける感じ
締めは必ず
ネギトロの細巻き
柔らかくて、まさにお口でとけるネギトロです
そういえば
車エビもオススメ！
頭も焼いて、握ってくれます
（大将曰く、寿司屋なんだから頭も握りでださないとね
だそです(*^─^*)
いつまでも変わらないでいてほしい
心温まる大好きなお寿司屋さんです