advance2003さんが投稿した壱刻(長野/伊那市その他)の口コミ詳細

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ラーメン&蕎麦の細道・・どこへ行く

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掲載保留壱刻伊那市その他/そば

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

良い感じ

桜の季節は寄りつけませんが・・・暑い頃は、ラーメンより蕎麦
高遠まで峠を2つ越えての蕎麦行脚です。
わざわざ行った甲斐がありました・・・
連れは、味噌の辛み大根の高遠そば・・
自分は、在来の中太蕎麦・・
中太でありながら、がちがちに締めていなく食べやすいし、香りもいい・・
太打ちで、ガチガチに締めたそばは苦手な私としては、これはいい。
平打ちのそばは、塩とオリーブオイルで・・・
普通の汁も付けてくれる心使いが素敵です。
数ある蕎麦屋さんのなかで、上位レベルのお店だと・・思います。

2018/07/31 更新

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