advance2003さんが投稿した自家製粉石臼挽き小麦 洛中その咲(京都/大宮)の口コミ詳細

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ラーメン&蕎麦の細道・・どこへ行く

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閉店自家製粉石臼挽き小麦 洛中その咲四条大宮、大宮、二条/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

いやぁ・・おもしろい

北海道の小麦を、石臼で自家製粉するという、変態なお店w
2種盛りを頼みました・・・
券売機では、いまいちどんなもんか想像できず、つけ麺の2種盛りかと・・・
実際にでてきたのは、関西らしからぬ黒い醤油スープに、まさにうどん!
これが・・いや、うどんでしょ!って食感の太麺・・
まじか・・・w おもしろすぎる!
もう一種類は、細打ちの麺に醤油だれを絡めた・・和え麺
適度にしめられていて、小麦感があって・・
これも・・なかなかおもしろい!
自家製粉ですから、もっとごりごりの粗挽きでもおおしろいかもね。
いやぁ・・・ゆかいw

2020/01/01 更新

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