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1回
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
2011/11 訪問
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
濃厚魚介つけ麺＋和風旨ソバ参：つけ麺６５０～７００円 旨ソバ７００～７５０円
2011/11/26 更新
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寸評。
数回に分けて来訪。
濃厚魚介は特筆なし。
別にまずい訳ではないが最近ではこの手の味はどこでも食べられる。
五十歩百歩ですね。
やはりここで注文するのは間違いなし、和風旨ソバでしょう。
ダシの取り方も良く、スープもアク取りやりすぎず、適切に取ってあって実に美味しい。
割と似たようなコンセプトでは東中野の好日が挙げられますが
あちらは無化調にこだわりすぎなのか旨味不足ですね。
塩気が強いけどアクセントの内でしょう。
僕はあまり煮干系の店は好きじゃないのだけれど、
こちらのラーメンならOK！
ただ空調が悪いのと、悪気は無いんだろうけど愛想がなくどうしてもサービスで良い点数つけられなかった。
数ヶ月前の話だから少しは改善されているだろうか。
＝＝＝
先週くらいに行きましたが。
少し味が変わってるような気がしました。
化調すこし増えたんじゃないですかね。
もともと化調も入ってるのは知ってますけど、
こういう端麗なスープというのは少し増えるとすぐ味に出てしまうので、
気を付けたほうがいいと思います。