正太郎の父さんが投稿した鰻家（大阪/南方）の口コミ詳細 [食べログ]

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鰻家西中島南方、南方、新大阪/うなぎ

1回

昼の点数：4.2
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

感動の関西風うなぎ！

西中島南方駅からちょいちょいと行ったあたり。
今日は「鰻家」さんで昼御飯。
単身赴任の淋しい誕生日。
自分へのご褒美にいつか行きたいと思っていた最高の鰻を食べにきました。

早めに行ったつもりでしたが、お待ちが10人程。
さすがです(苦笑)
甘くみてました。
開店前に前のお客さんが「時間がない」とのことで諦めて繰り上り。
中に通されてわかりましたが、なんと1回転目の最後の１人でギリギリ着座。もってる！
神様ありがとうございます(涙)

「う巻き」も食べられる「うな重上 3670円」を注文。
ご飯は大盛にしてもらえるらしいので、もちろん大盛で！

ここからは親方のウナギライヴを見ながらしばし待ちます。
手際よく捌かれ、香ばしく焼かれ。
最高の状態で食べられ。
ウナギもウナギ冥利に尽きるはず。
人間の高慢ですかね(笑)

う巻きを食べて、しばらくしていよいような重登場。
なんなんでしょう。
このうまいものが届いた瞬間。
ちょっとにやけちゃいませんか(笑)

蒸さずに焼き上げる関西風うなぎ。
しっとりした感じではなく、ぱりっとした感じ。
初体験。これはうまい！
有名店。事前の期待も高い。
その高い設定の「うまい」のハードルを、更に越える「うまい」！感動です。
タレは重い感じのではなく、すっきりしたタレ。
お好みでかけられるので、ご飯にたっぷりかけて(苦笑)
料理は一流。食べてる奴二流です。

写真も投稿もしないでくれとのことですが、この感動！アウトプットしたい。親方すみません。

外に出るとまたお客さんの列が。
是非とも並んで食べてください！
その価値あります。

またハレの日にでも食べにきたいです。
ごちそうさまでした。

2017/04/25 更新

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