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2025/08
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アップルパイ ¥520
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いちじくのパイ包み ¥520
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カヌレ ¥390
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アイスクリーム・ダブル（バジルとマスカルポーネ、クプアス） ¥880
アイスコーヒー ¥467
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平日午後に訪問。とりあえず灼熱のテラス席を確保。
注文：
アイスクリーム・ダブル（バジルとマスカルポーネ、クプアス） ¥880
アイスコーヒー ¥467
席が少ない。
席は店内３席（２人×2、４人×1）、屋外・テラス席３席（２人×3）のみ。
店員さんが店内の席が空きそうだと教えてくれたので、店内席が空くのを待って着席。
アイスクリームは、クリーム色の方がクプアス、緑色の方が「バジルとマスカルポーネ」。
「クプアス」はアマゾン原産のフルーツで他では聞いた事がない。初めて出会った高級感漂うアイスクリームでした。濃厚さや酸味があり、「レモンを効かせたレアチーズケーキのアイス」と言われても納得してしまいそう。こちらに来ないと食べられないお得なアイスクリーム。
使用しているリキュールとクプアスの相性もバッチリ！
「バジルとマスカルポーネ」は穏やかにバジルが感じられる大人なアイス。子供が食べられないという意味ではなく、子供に食べさせるのが勿体ない、という意味です。
今回はアイス２種にしたのだけれど、ソルベと組み合わせるのも良いかもしれない。ソルベには、ブラジルのパッションフルーツと呼ばれるマラクジャがあるので次回はそれにしたい。
アイスコーヒーを飲み終えて出て来た氷が平たい！
たぶん、かき氷に使っている天然氷だと思う。もの凄く硬い。日光天然氷ならかき氷も美味しいはず。
夏のうちにまた来なければ。