ogayanさんが投稿したあがれや（東京/王子）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店あがれや王子駅前、王子、飛鳥山/おでん

1回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

サッパリだし、こってりお肉ミンチだし

結構通ってます。お酒は黒板メニューがあり、結構な頻度で入れ替わります。
おでんやさんですが、いわゆる東京のにごりだしではなく、黄金のだしです。
ネタは普通ですが、お勧めは「鶏つくね」と「春菊」、そして、私は好きですが、お好みによって「トマト」です。
「鶏つくね」はお肉の旨味がじゅわ～です。何か特別な肉を使っているか聞いたのですが、やはり調理次第の様です。
「春菊」は純粋に、素材感が好感です。
「トマト」は、煮ることによって旨味が増幅される、当店の名物です。
黒板のお酒も当店の名物と認識しています。毎回、店主のこだわりと酒本の、素晴らしいコラボレーションです。

2011/10/01 更新

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