loveitsさんが投稿したカフェ フロインドリーブ 本店(兵庫/三ノ宮)の口コミ詳細

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カフェ フロインドリーブ 本店新神戸、三宮(神戸新交通)、三ノ宮(JR)/カフェ、サンドイッチ、ケーキ

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

神戸の登録有形文化財カフェ!カフェフロインドリーブで満足サラダランチ

去年の11月に神戸に帰ったとき、フロインドリーブのカフェに行きました。
カフェフロインドリーブは、母がずっと行きたいと願っていたところ。
そごう神戸店や大丸神戸店で、パイやクッキーをお土産に買うたび、
いつも「お母さん、1回カフェにも行ってみたいねん」と言っていました。

旧神戸ユニオン教会(1929年築)を利用しているというフロインドリーブ本店。

文化庁の登録有形文化財の銘板がありました。
1階がショップ、2階がカフェになっています。

カフェの受付は2階ですが、1階にも待っている組数の表示が。

受付は機械で行い、順番待ちの番号が書かれた紙が出てきます。
ワタシは母と椅子に座って待ちましたが、そこに表示されたQRコードを
読み込むと、順番が近くなったときにメールでお知らせもしてくれるそう。
待っている間に1階のショップで買い物をしたりも出来ます。

ワタシたちは日曜日の13時半ごろに行き、20分くらいで案内されました。
写真にある15組待ちは、15時前の状態です。

店内に入ると圧倒される、その内装の美しさ。
教会を利用してあるだけあって天井が高く、窓からは陽の光が射しこみます。

着席すると、まずお水と共にフロインドリーブのロゴ入りショットグラスに入った
クッキーがサーブされました。コレ、嬉しいサービス!

この日、母は「オリジナルローストビーフサンドウィッチ」を
ワタシは「シェフサラダ」をオーダーしました。
いずれも、スープとドリンクが付く「本日のスープセット」で。

この本日のスープは、じゃがいものポタージュでした。
スープは日替わりで変わるようですが、クリーミースープのよう。
スープのみだと360円、スープ+ドリンクのセットだと756円で味わえる
このスープ、ボリュームも味もスープ好きには絶対おすすめです!

母がオーダーした「オリジナルローストビーフサンドウィッチ」。
フロインドリーブの看板メニューでもあるスペシャルサンドイッチです。
ジャーマンベーカリー(ドイツパン)のお店、フロインドリーブでの
母のお目当ては迷うことなくサンドウィッチでした!(母はパンが大好き)

自家製ローストビーフ、オニオン、サニーレタスをサンドし、デミグラスソースと
マスタードマヨネーズで仕上げてあります。さらに、サイドにはマカロニサラダと
ピクルス、プチトマト添え。写真で見ると「ぺろり」な印象も受けるけれど、
実際はしっかりボリュームがありました。

各所でサンドウィッチを食べてきた母も大絶賛の味。
ワタシも味見させてもらったけれど、確かに美味しかったです。
軽くトーストしたパンにしみた、デミグラスソースとマスタードマヨネーズが絶妙。
母もしきりにマスタードマヨネーズを褒めていました。
サイドのマカロニサラダとピクルスも気に入ったようです。

フロインドリーブは、コースターや割り箸の袋もオリジナル。
こちらは、神戸市須磨区の障害福祉サービス事業所「すまいる・フレンズ」による
ものだそうです。フロインドリーブが発注しているのだとか。

フロインドリーブだから、ドイツの絵本作家やイラストレーターのもの?
と思うくらい世界観にマッチしていました。

そして、ワタシがオーダーした「シェフサラダ」。
どどーんと大きなサラダボウルにたっぷりの具材がのっていてボリューミーです。
内容は、チキン、ハム、チーズ、半熟たまご。

サラダをオーダーすると、+108円でパンがオーダー出来るということで、
注文しかけましたが、この「シェフサラダ」にはパンも入っているということ。
かごでテーブルに運ばれ、好きなパンを選ぶスタイルが
とても魅力的に見えたけれど、諦めました。。。

横から見ると、底にしっかりパンが入っているのが判ります。

一口サイズにカットされたパンに、半熟たまごの黄味がからんだ味は
忘れれない美味しさ。母におすそ分けしてみたところ、超喜んでいました。
サラダの味付けは、ドレッシングとマスタードマヨネーズです。

野菜もフレッシュな印象で美味しく、タンパク質もしっかり。
「サラダだけ」でも物足りなさを感じさせないメニューだと思います。
近所にあったら毎日でも食べに行きたいくらい。
せめて、神戸に帰るたび食べに行こう。
(他に、ローストビーフサラダとプロシュートサラダもありました)

最後は、ドリンクと共にアイスクリームをいただきます。(残しておいたクッキーも)
スープセットにするとアイスクリームも付いていたよう。
この日のアイスクリームは柚子ショコラでした。

こぶりなワンスクープのアイスクリームの上には、生クリームとラングドシャ。
柚子の風味を効かせ、あっさりとしたアイスクリームに
フロインドリーブのラングドシャが良くマッチしていました。

折に触れて、神戸土産に活用してきたフロインドリーブのパイやクッキー。
ローカルな神戸の味を贈りたいと思うとき、真っ先に思い浮かぶのが
フロインドリーブです。カフェを利用してみて、それは間違ってなかったと実感。
間違いなく「神戸の顔」となるカフェのひとつだと思います。

この日もランチの後に1階のショップで、たくさん買い物をしました。
そごうや大丸で売っていなかった商品もあって、大コーフン。
パンやバターも買いたかったな。(売り切れと冷蔵のため買えませんでした)
また絶対行く!そう思うカフェです。

2019/01/20 更新

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