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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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行列必至の名物「めんたいまぶし」！福岡・椒房庵で味わう明太子の三段活用
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2025/05/17 更新
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福岡・博多駅直結のアミュに入ってる「椒房庵（しょぼうあん）」で、名物の「めんたいまぶし」をいただきました。
お昼12時頃に訪れると、すでに約50組待ち！ですが、整理券を発券して電話番号を入力すると、順番が近づいたタイミングで電話してくれるシステムがあり、とても便利。実際の待ち時間は1時間ほどでした。
肝心の「めんたいまぶし」は、一膳目はそのまま、二膳目は薬味と一緒に、三膳目は出汁をかけてお茶漬けにして…と三度楽しめるスタイル。上品な辛さと旨みが凝縮された明太子がたっぷりで、ご飯との相性も抜群。今回は追加明太子も注文して、満足感倍増でした。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、博多の食文化を存分に味わえる一軒です。福岡を訪れたらぜひ立ち寄りたい名店です。