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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
久しぶりの北信州の旅、お昼はやはり山の実！
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2023/08/20 更新
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関東圏も梅雨明けとなり、避暑もかねて北信州へ。
いつもの常宿の馬曲温泉は今年の3月末で閉店となり、仕方なく野沢温泉でゆったりと過ごすことにした。
久しぶりに、北志賀高原のお気に入りの蕎麦屋に。
ここの一推しは、手挽きそばがき。ほんのり緑かかったそばがきは、ひとくち食べると爽やかな蕎麦の香りが溢れます。
蕎麦は、毎朝挽きたての蕎麦と冷水でうった生粉打ち蕎麦。こちらも蕎麦の香りが素晴らしいく、食後のそば湯がさらに絶妙。
締めには、そばのピザをいただき、蕎麦づくしのコースを堪能しました。